シンガポールのフェアモントホテルの1階にあるANTI：DOTEは真っ白なジュエリーボックスに入ってやって来るアフタヌーンティーで有名。アフターヌーンと言っても12時からと早目の開始なのでランチ兼で利用する人達がとても多いと思う。 この日は遅めのランチをしに来たのだけど、店内はほぼ満席で、カウンター席のみという事だった。...Read More

ハンブルク、内アルスター湖畔に立つフェアモント ホテル フィア ヤーレスツァイテンは 1897年創業の歴史あるクラシカルなホテル ロビーは史跡保護指定されているとか・・・ Lake Viewの部屋を予約したのだけど、丁度部屋が旗の上で木立が邪魔であまり湖が見渡せなかった・・・残念！ でもマットレスの硬さはパーフェクト！...Read More