滞在していたトリアノンパレス ヴェルサイユ内にある星付きのレストラン ゴードン ラムゼイ オー トリアノン。 ブリュッセルへと戻る前にランチをここで頂くことにした。 Hell's Kittchenなどで放送禁止ワード連発していた、言わずと知れたカリスマシェフの店 店内１０のテーブルのみ 12時半に予約を入れ、この日最初...Read More

ヴェルサイユでのホテルはTrianon Palace Versailles ヒルトン系のホテル最高ランクのウォルドフ・アストリア ヴェルサイユ宮殿の敷地に隣接する エレガントなホテル レストランGordon Ramsay au Trianonもこのホテルの中 朝食は宮殿風な室内で頂いたけど夏の間はテラスが素敵 ブラッセ...Read More

The Waldorf Astoria Shanghai on the Bundのピーコックアレイでアフタヌーンティー キーマン紅茶をチョイス。 ポーション少なめのランチとは言え、ランチの後はさすがにお腹一杯でほとんど食べられず ほとんどお持ち帰り・・・・Read More

当初の予定では、今頃シンガポール出張に同行して常夏のガーデン・シティをエンジョイしているはずだったのだけど、 Benoitの出張がキャンセルになったので、 久しぶりにホテルでブランチをしようと外灘２号のザ・ウォルドルフ・アストリア・ホテルへ！ ホテルのブランチに付きものの、シャンパーンを片手にオイスターから始まり 卵料...Read More