旧シックスセンシズ ダクストン、イエローポットのBARでスリングを
シンガポールのシックスセンシズ ダクストンにチェックイン時にトークンを貰っていて、ウエルカムカクテルを1杯オファーという事で、早速アペリティフしにBarへ! Barもレストランと同じくイエローポット。 この気だるいノスタルジックな感じ、このバーの天井の明かり加減が上海の和平飯店のロビーに何となく似ているのよね・・・・ 確かジンベースのカクテルだっとと思う。さっぱりして美味しい。 翌日にはプースカフェでマティーニ 最後にダクストンスリング。シンガポールスリングではなくてダクストンスリング。ここの女性バーテンダーの解釈によるシンガポールスリングだそうだ。(笑 ダクストンの外観は昼間に見るのも良いけど、夜もまたイイです。
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