リージェントフーコック滞在中に島の南東に位置するJW マリオットフーコック エメラルド ベイ リゾート&スパへディナーをしに行ってみた。 こちらのJWマリオットにするか、リージェントと迷って結局リージェントにしたのですが、やはりここもビルベンスリー氏が手掛けたリゾートだけあって、とても楽しいワクワクするようなス...

フーコック島の西側に位置するリージェントフーコックでは、綺麗なサンセットを期待していたのです。 でも、日中は青空でも夕方になると雲が厚めになってしまい、うわぁぁぁぁぁぁぁと言う夕焼け空は拝めなかったけれど、パステルカラーに染まった空がみれた。 丁度コンシェルジュのデスクで翌日の車の手配をお願いしていた時、サロンの水辺に...

リージェントフーコックのプライベートビーチはトラベルマガジンの表紙を飾れる様な写真が撮れるんです。 オールデイダイニングのライスマーケットのテラスから伸びるメインプールからして、美しい・・・・・ リゾート内もどこを切り取っても絵になるリージェントだけど、プールやビーチは素晴らしかったです。 プールサイドのベッドも場所取...

フーコック島でコショウ農園を訪ねたあとに寄ってみたのが、島の北西部にあるグランドワールドフーコック。 フーコック島には島の南にサンセットタウンと言う名のテーマパークがあるけれど、どちらもイタリアを意識していて、しいて言えば、グランドワールドがヴェニスでサンセットタウンがローマみたい（全然ちがうけど） 竹で出来た立派なゲ...

ヴェトナムの名産品でもあるコショウ、特にフーコック島は最高品質のコショウが生産される産地なんだそうだ。 なので車をチャーターして、島の北部にあるコショウ農園に行ってみました。 いかにも東南アジアの田舎道と言った道を走りたどり着いた農園はもう名前も忘れてしまったけれど、ジャングルの中にひっそりとある様な場所でした。 私達...

リージェントフーコックのスカイウィング最上階にはクラブラウンジともう一つ、誰でも利用できるFu Barがある。 いつものように、オーシャンタワーからスカイタワーへの道のりは、オープンエアーの広くて長い廊下を通って・・・ その途中にとても素敵なスパがあるんです 時間の関係で利用できなかったけれど、中はどうな風になっている...

ホテルのクラブラウンジで朝食、アフタヌーンティー、夕方のカナッペが頂けることはあっても、ランチまでもが頂けるラウンジはリージェント フーコックが始めてでした。 部屋のあるオーシャンタワーからラウンジのあるスカイタワーまで歩きます。 等間隔に並ぶ格子が美しいです。何度も言うけれど廊下が広い！ 綺麗に手入れされた水盤に活き...

フーコック島で滞在していたリージェントフーコックではクラブラウンジアクセスを付けたので、ここでのお食事を存分に楽しみました。 ヴィラ群、スカイタワー、オーシャンタワーとあるリージェントフーコックでは私達のお部屋はオーシャンタワー、クラブラウンジはスカイタワーの最上階にあります。 リゾートにチェックインしたのが丁度19時...

ヴェトナムのフーコック島の西海岸に位置するリージェントフーコックでは１キング オーシャンビュー スイートに滞在しました。 他にプライヴェートプール付きのスイートやヴィラなどもあり、オーシャンビュースイートは一番下のカテゴリーになるのだけど、78㎡と余裕の広さ！敷地内にプールは4か所あるので混むことなんて皆無でした。 案...

　フーコック島の乾季は11月～4月までという事でギリギリの4月にフーコック島へ行ってきました。 5日間の滞在中、3時間ほど雨に降られて事があっただけで、まずまずのお天気でエクスカーションも楽しめました。 シンガポールからヴェトナムのフーコック島へはシンガポール航空のLCCスクートにて。2時間もかからないフライトだけれど...

お休みしていたブログをぼちぼち再開。これからもちょこちょこっとお休みすることが増えそうだけれど、気長に綴っていこうと思います。 さて、再開後の第一弾はバリ島でのディオールのポップアップイベント。 クリスチャンディオールが特別好きなわけでもないけれど、丁度バリ島にいる間にジンバランのフォーシズンズリゾートのビーチクラブが...

今回のヨーロッパ行きも昨年と同じくシンガポール航空で飛んだのですが、帰りのブリュッセル空港でのラウンジが新しくなっていたのにはビックリ！ シェンゲン外、ゲートB側のラウンジが全て改装しているようで、先にオープンしたのがスターアライアンスのラウンジの様で、他のラウンジも順次オープンするのでしょうね・・・・ ラウンジが並ぶ...

久しぶりにヨーロッパへ旅に出かけた。 コロナ以降に何度かブリュッセルに戻っているけれど、どれも家族の不幸での一時帰国なので、旅と言う訳でもなく、今回は久しぶりにヨーロッパで初めての街や再訪したかった街を歩いた。 まずはブリュッセルからフランス南西部のトゥールーズまで飛んで、そこからレンタカーをして、ラングドック地方の小...

137ピラーズに3泊4日の滞在のうち、2度バーンボルネオクラブで朝食を食べたので、シンガポールへと戻る日の朝はホテル1階にあるBangkok Trading Postにて朝ご飯。 クラブラウンジと比べると、ビュッフェに並ぶ温かい料理の品が断然に多い。 パン類や、フルーツなどはあまり変わらないといった印象。 カプチーノに...

バンコクで滞在していた137ピラーズからすぐ近くの街スパに行ってみました。予約もせずウォークインで入ったのですが、これが当たりだった！ 普段ならホテル内のスパに行くのだけど、スパ天国のバンコクだもの街スパもトライしてみようとプラプラと歩きだしたら、すぐ近くに外観もお洒落なスパがあった。 インテリアも白×黒でシックな店内...

バンコクの137ピラーズ、スイート以上に宿泊すると、ルーフトップのプールを使用も出来るしクラブラウンジも使用可なので、朝食は勿論、午後茶や夕方のカナッペタイムには軽食を頂くことが出来ます。 ラウンジ自体はそんなに広くなるこじんまりとしている。 ここからもバンコクの街を望める チェックインした日のアフタヌーンティー ラン...

タイ王室御用達のアロマブランド、カルマカメット。前回はシーロムの小さなお店で買ったキャンドルとパフュームサッシェが気に入ったので今回のバンコクではプロンポンにあるカフェを併設したお店へ行くと決めていた。 裏の小路の行き止まりにあるお店は隠れ屋のよう ディスプレーも独特の世界観 多々あるアロマブランドとは違って薄暗い店内...

137ピラーズのスイートルームのゲストのみ利用できるルーフトップのプールはバンコクの街に浮かんでいるかの様なプールでした。 プール側にはデイベッドが2つしかないので、ゲストが重なった時はちょっと難点かな？裏にも一応デイベッドが2つあるのですが、プールがある方と比べると魅力に欠けてしまう。 他にもソファなど スタッフは常...

バンコクの137ピラーズではアユタヤスイートに滞在しました。他にはスコータイやドンブリなどタイの街の名前が付いたお部屋のカテゴリーがあるのだけど、唯一アユタヤだけが行った事のある街。だからと言う訳でもないのだけど、こちらを選択。 ドアを開けるとホワイエ。 左がクローゼットへ続くドアで、右にはミニキッチン 正面ドアがベッ...

ベルギー人男性×タイ人女性の結婚披露宴に招待されバンコクへ行ってきました。 会場が多くの日本人が暮らす人気の場所スクンビット。バンコクには何度も行っているけれど、こちらには宿を取らないので私的にはあまり良く分からないエリア。 シンガポールからのフライトはスクートにて。直前だったからなのかシンガポール航空がえらく高額だっ...

2019年の8月にラッフルズホテルが大改装を終えて再オープンしてすぐに滞在した時もComing soonでオープンしていなかったホテル敷地内のビリヤードルームを改装したレストランBBR。 アランデュカス氏が監修したレストランで楽しみにしていたのに、その後世の中はコロナ一色になり、そのままずーっとレストランがオープンする...

フォーシーズンズ リゾート チェンマイでの朝ご飯はKHAOのテラスで棚田を見ながらゆっくりと！ オールデイダイニングのKHAOでの朝食は基本ビュッフェスタイルで、卵料理などは別でオーダー。 プールもそうだったけれど、初日は週末だったこともあって、ゲストも多かったので最初の朝は最前列のテラスではなくて、こちらで↓。チェッ...

チェンマイの郊外にあるフォーシーズンズリゾートチェンマイに滞在中、旧市街にて開かれるサンデーナイトマーケットに足を延ばしてみました。 きっと混むだろうからと明るいうちに出発！ リゾートのスタッフにも、洪水の関係でマーケットに来る事が出来ないストールが結構あるかもしれないとは聞いてましたが、早いこともあって、歩き始めた通...

フォーシーズンズ リゾート チェンマイのメインプールは周りの景色に溶け込んだ様に緑色をしていました。 田んぼの中のあぜ道を通っても来れますが、ここが入り口。グリル料理のNorthもこちらから！ 真ん中は鏡なのかと思ったら中は抜けていて先のプールが見えた 4日間の滞在中、初日は週末だという事もあって賑わってましたが、ラス...

 フォーシーズンズリゾートチェンマイでスパ時間。こちらのスパはレジデンス側にあるWara Cheewa Spa。 訳すとcelebration of the gift of lifeだそうだ。 バギーでも送ってもらえるけれど、私達はリゾート内をゆっくり散歩しながら・・・ スパのデザインはレックブンナン氏だと分かる色使い...

チェンマイ郊外にあるセラドン焼きの工房兼ギャラリーのセラポット、旧市街にある銀寺のワットシースパンと黄金の仏塔があるワットプラシンを見たあとはフォーシーズンズリゾートに戻りディナー。 ディナーの前に、私達が滞在していたパビリオン近くにRIM TAI KITCHENと書かれた看板が掛かった建物。気になって覗いてみたら、料...

チェンマイの銀寺ことワットシースパンを見学した後はナイトマーケットも開かれる旧市街の目抜き通りにたつワットプラシンへ。 ラーンナー王朝第5代目の王(1336～1355年)によって1345年に建立されたチェンマイ旧市街で最も大きい寺院。 チェンマイで最高の格式を誇るそうです。 金色のパゴダがあって、丁度夕陽が当たる頃で美...

2024年10月、今までにない大洪水に見舞われた直後のチェンマイへの旅。ピン川沿いにはいくつものカフェやお洒落なお店が点在するらしいのだけど、この状況では近づかない方が賢明ということで、チェンマイを散策するのに何か面白いことはないかと調べていたら銀色のお寺があると知った。 正方形した旧市街の南のお堀のすぐ近く、小さなお...

滞在しているチェンマイのフォーシーズンズリゾートで車を手配してもらって、少し離れた場所にあるセラドン焼きの工房兼ギャラリーを訪ねてみた。 道中にピン川のすぐ近くを通ったのですが、もう氾濫すれすれ状態で、雨が降ったら一発アウト的な状態でした。 ここはベンジャロンと並びタイでは有名な工芸品のセラドン焼きのお店なんです。 工...

フォーシーズンズ リゾート チェンマイでの最初の晩はグリル料理のNorthでステーキを頂きました。 陽が沈みかけた頃メインプールへ プールに付いては又後日に書こうと思うけれど、お目当てのNorthはこのプール横にあります。 チョコレートでもBean to Barと言うのを見かけるけれど、こちらはFarm to Tabl...