スンバ島のキャップ カロソでは世界中から招かれたゲストシェフが3週間から6週間の滞在をしながら、リゾートの広大な有機農場の食材と地元産の食材を使って料理を提供してくれるレストランのジュランがある。 超有名どころではコペンハーゲンのnomaで働いていたシェフが来たこともあったらしい。 ディナーの時だけオープンする、ジュラ...

スンバ島、キャップカロソからの1Dayエクスカーションで、マラプの家を訪ねた後は一路、田んぼへと向かいます。 バリの棚田とはまた違う風景で、青々とした苗がずーっと続く中を歩いているだけで癒された！ 田んぼの端にはダムがある。ダムと言ってもとても小規模なものだけど、鍾乳洞の入り口にダムを造り、そこから用水路を引いて遠くの...

スンバ島にある新しいリゾート、キャップカロソ。チェックイン当日は荷物をほどいてからメインプール横にあるAPICINEでアペリティフと共にタパスを頂きました。 正面は海で周りには何にもない場所なので、本当に真っ暗。 別途に書こうと思っているのだけど、このリゾートでは数か月ごとにスターシェフを招いているので、このア ピシン...

インドネシアでもスンバ島だけに見られる独特な家、マラプの家を見てみたい！と思ったのが今回のスンバ島への旅の一番の理由だった。スラっと伸びた藁ぶきの屋根にはスンバ島の土着信仰でもあるマラプの精霊が宿っているとかで、機会があったら一度見てみたいと思っていた。シンガポールに住んでいる今が絶好のチャンスだったのです。 滞在して...

インドネシアのスンバ島、西の果てにあるビーチは透明度も高くとても綺麗！ そこに出来たリゾート、キャップ カロソのビーチクラブはレイバックな雰囲気が居心地良かったです。 朝や夕方は引き潮になるので、地元の男の子達がイカ釣りしてたりしてた。 このビーチを歩いて行くとカロソの灯台があるんです。 木で出来た手作りのボート。こん...

インドネシアのスンバ島にオープンしたばかりのリゾート、キャップ カロソではプライベートプールの付いたヴィラに滞在。全室64部屋のうちプール付きのヴィラは20室のみで、リゾートの右側に固まっていました。 私達が予約を入れていたのが2-Bedroom DuplexのVilla Maghailo 。地図で見ると海からは一番離...

バリ島からは60分～90分ほどのフライトなのに、まだまだ知られていないインドネシアの島、スンバ島へ行ってきました。 オーバーツーリズムで交通渋滞が激しく、ちょっと辟易してしまうバリから逃れて自然豊かなワイルドな島で沢山の癒しをもらいました。 バリ14:15発のWings Airで予約していて、スンバ島のタンボラカ空港到...

バリ島のウブドの中心地であるのにも関わらず、森に囲まれて、人里離れた地にいる様に思えるコマネカ＠ビスマウブド。ここでの朝食はメインプールを望むレストランにて。 と言っても、リゾート内にレストランはここだけなので、ディナーもここで提供されます。 写真を撮った時は夕方ごろだったので、すでにテーブルクロスが敷かれディナーの用...

バリ島ウブドにあるコマネカ＠ビスマウブドに滞在中、最後の晩に綺麗な夕焼け空が見られました。 昼間は晴れていても、夕方になると雲が多くなってどんよりとした日が続いてたのだけど、最後の晩にはウブドの森に落ちていく夕陽と美しい空が見られたのです。 ズームにするとオレンジに染まる空 引いて撮ると空に広がるグラデーションが見れ、...

ウブドのメイン通りでもあるラヤウブドからはちょっとしたトレッキングコースにもなっている小さな小路。 そこを進んでいくと周りは田んぼに囲まれた長閑なワルンがあった。 スイートオレンジ ココに着いたのはランチのピーク時を少し過ぎた頃だった。 顔が描かれたココナッツの実が沢山ぶら下がっていて、ちょっとドキッとする。 敷地も広...

今回のウブドの街歩きはモンキーフォレスト通りと平行に走るビスマ通りにあるコマネカ＠ビスマ ウブドからスタート。 王宮のある賑やかなラヤウブド通りからビスマ通りのに入ると時折車が通るくらいで静かで落ち着いた雰囲気。 神様にお祈りしてお花などを捧げるシーンはバリでは良く見る光景。 細かな彫刻が施された門にツイツイ目がいって...

バリ島のウブドにあるリゾート、コマネカ＠ビスマ ウブドにチェックインした当日、バリ舞踊とその後にレストラン内でインドネシア料理のセットメニューが頂けるとの事で、初日は外に行かず、リゾート内でディナーを頂くことにした。 だから、チェックイン時にはこんな飾りがしたあったのね～ 夕方になり、灯りが点り始めたリゾート。 バーで...

バリ島のウブドで滞在していたコマネカ＠ビスマウブドでは毎日アフタヌーンティーの提供があり、滞在1日目はバーのカウンターにローカル菓子が並んでいた。 ビュッフェ式なので、好きな物を好きなだけ頂けます。 二人掛けのゆったりとしたデイベッドで最初のアフタヌーンティー。 2日目と3日目は下にあるレストランにて、緑を眺めながらア...

バリ島のウブドのセンターにもほど近いコマネカ＠ビスマ ウブドではプールヴィラに滞在しました。 アサインされたのは109号室。 レセプションやレストランに各お部屋があるメイン棟から離れて、外を歩くので3泊4日の滞在中は晴れていて良かった！ ドアを開けると石畳になっていて、案内された時には結構大きめのトカゲがいてちょっとビ...

インドネシアのスンバ島へ行くにあたって、今住んでいるシンガポールからはバリ島発着の便の方が便利そうだったので、スンバ島の前後にバリ島で過ごした今回のインドネシア旅。 行きはウブドの街中にあるコマネカに滞在しました。 コマネカはウブド内にモンキー フォレスト、ラサ サヤンとこのビスマの３か所あるのですが、街中にありながら...

2022年11月ソウルの北村韓屋村内にオープンしたノスタルジアソウルのハノクに宿泊してきました。 北村韓屋村でも特別管理地域として指定されたレッドゾーン内（北村路11ギル）にあるハノクで、ここは景福宮と同じく韓服をレンタルして写真を撮るのを楽しみにしているツーリストで一杯のスポットでもあるけれど、地元の方たちが住む居住...

滞在していた北村韓屋村から歩いてキョンボックンに行ってみました。北村からだと正面のエントランスよりも民族博物館の入り口から入るのが近くて良い。 民族博物館は無料だけれど、キョンボックンに入るのには入場料が必要。行った時には、キャッシュは使えなく、タブレットでカードで購入するようになっていた。そして、こちらは朝鮮の民族衣...

朝鮮時代の歴史保存地区に残る特権階級者たちの居住エリアだった北村韓屋村（プッチョンハノクマウル）。初めてのソウル旅では是非このハノクに泊まってみたいと思っていた。 ノスタルジア ソウルでは2024年12月現在で村内には5つのハノクがあり、改装中のハノクArc JaeとDouble Jaeは2025年にオープンとのことで...

4泊5日のソウル旅。最初の２泊はBenoitの仕事もあったので、彼のオフィスがあるカンナムエリアに滞在し、後の２泊は韓江を渡り、景福宮と昌慶宮の間にある北村韓屋村内にあって、韓国の伝統的家屋をリノベートしたブティックホテルに滞在しました。 チェックイン＆アウト、コンシェルジュなどは全てウエルカムセンターにて。韓国に10...

いつもあちこち行っているのに韓国に行ったことないの？と、東京で会った友人達に驚かれた初めての韓国、ソウルへの旅。 韓流ドラマは一切見たことがなく、勿論大昔に話題になった冬のソナタやペ・ヨンジュンの名前ぐらい知ってはいるけれど、ドラマ自体は観たことがないし、最近ではイカゲーム？はゴレンジャーみたいな戦闘服を着ているのを知...

今回の一時帰国後半ではBenoitの東京出張に同行したので彼のオフィスからも近い西新宿にあるハイアットリージェンシー東京。 でも只今（2024年11月現在）営業をしながらも、絶賛大工事中で2025年の6月末に再オープン予定だそうだ。 実際エントランスホールは黒い幕で覆われ、レセプションカウンターは上階の仮設部屋で行なわ...

インドネシアのバリ島やスンバ島、タイのチェンマイなど、まだ書けてない記事がたんまりとあるのだけど、ずーっと東南アジアの事ばかりで飽きてきた感もあるので、少し目先を変えて、先に一時帰国での事や韓国の事を書いて行こうと思う。 一時帰国で横浜の実家に滞在中、妹夫婦と母と一緒に日帰りで川越に行ってきました。いつもは1泊で何処か...

きっとローカルの方達からのお誘いがなかったら行くことなんてなかったであろう場所。名前も知らなかったビーチリゾートで開催される会社のファミリーデーに招待されて行って来たのはチェラティンビーチ。 最寄りの空港はマレーシア東海岸のクアンタン。シンガポールから40分ほどのフライトで、１日に１往復飛んでいるよう。 空港でのチェッ...

ホアヒンのハイアットリージェンシー内にあるザ・バライでの朝食はアラカルトメニューの中から好きな物を好きなだけ選べます。ハイアットリージェンシー内のクラブラウンジや、メインレストランであるフィグでも何処でも好きな場所で朝食を取ることが出来るけれど、やはりバライのマックファーランドハウスが一番！ ちなみに、滞在していたヴィ...

滞在していたホアヒンのザバライ。スパのレセプションでウエルカムドリンクを頂いてから、トリートメントルームへと案内されます。 レセプション前にある水盤がこのザ・バライの由縁であるのは勿論で、とっても素敵なんだけど、トリートメントルームまでの長いみちのりがこれまた素敵だった。 カタールのドーハにあるシャルクビレッジ内にある...

タイのビーチリゾート、ホアヒンの滞在にザ バライを選んだのはこのスパに行ってみたかったからと言っても過言ではないほど。5泊6日、毎日のスパ時間をとっても楽しみにしていました。 ザバライのスパの入り口は２つ、一つはリゾート内、バライのゲスト専用のプールがあるトランキリティコート側のレセプションと、ザバライのエントランス付...

今年も11月に日本に一時国。乗ったのは久しぶりの全日空のビジネスクラス、羽田着は早朝6時頃の深夜便。 ピカチュウジェットだと言うけれど、ピカチュウで喜ぶには歳が行き過ぎているし、搭乗してしまえば何も分からない。きっと子供には何かしらあるのかな？ 遅れなく飛んで、ベルトサインが消えたらすぐ就寝。朝ギリギリに起こしてもらっ...

バンコクから車で3時間ほど南下した場所にあるビーチリゾート、ホアヒン。そのホアヒンで滞在していたThe BARAIで担当のバトラーとアクティビティの話をしていた中で興味を引かれたのがワイン畑。 タイのワイン畑と言うと、バンコクの北にあるカオヤイは聞いたことがあったけれど、ホアヒンにもワイン畑があるなんて知らなかったです...

ハイアットリージェンシー内にあるザ バライのトランキリティコート、一見すると相反する色の組み合わせの様であるのに、ここに佇むとなぜかしっくりとくる不思議な空間でした。 スパへと続くザ バライのトランキリティコートは外から見るとこんな色。ヤシの木が映えるオレンジ色の壁。 壁が一か所だけ凹に削られていて、オレンジ色の壁の中...

20年以上ぶりに訪れたタイのホアヒンは少し変わっていたけれど、相変わらずのんびりとした雰囲気は変わっていなかった。 以前にも訪れたホアヒンの玄関口ともなるホアヒン駅は新しく立派な駅が出来上がっていた。バンコクからの高速列車が開通すれば、今よりももっと便利になる。 ホアヒンって観光するような場所がないので、ツーリストが行...