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パラドール デ テルエルで地元の食材を使った食事

パラドール デ テルエルで地元の食材を使った食事

アラゴン州のテルエルで滞在したパラドールで夕食をとった。念のために街に出る前に予約をいれておいたのだけど、正解だった。ほぼ満席だったもの・・・・ 小さなパラドールなので、レストランは一つだけ 今宵はアラゴン州のソモンターノで作られたワインをBenoitが選択した。フランスとの国境、ピレネー山脈のふもとに位置しているワイ...Read More
ビルベンスレー氏が内装を手掛けたシンガポールのラッフルズのレストラン1887 By Andre

ビルベンスレー氏が内装を手掛けたシンガポールのラッフルズのレストラン1887 By Andre

ラッフルズホテルのメインダイニングであったLa Dame de Picがクローズしてから、どうなるのだろうと気にかけていたレストランが5月末ついにオープンした。 オープンから約2ヶ月後、今回も私の誕生日と言う口実での来店。 ホテルの正面から入り、右側奥にあるメインダイニング。 https://aoiuminidakar...Read More
パラドール デ テルエルのスタンダードダブルのお部屋

パラドール デ テルエルのスタンダードダブルのお部屋

スペインのアラゴン州にあるパラドールデテルエルでは一番下のカテゴリーであるスタンダードのお部屋に滞在。 他にスーペリアとスイートルームがあるけれど、1泊だけだし、ダブルと言ってもシングルベッドをつなげたタイプなので、割と快適だった。 淡いパステル調のお部屋にはデスク兼化粧台なスペースもあり バスルームに備え付けのヘアー...Read More
パラドール デ テルエルにチェックイン

パラドール デ テルエルにチェックイン

南仏、ランドック地方のロックブルン→スペイン、アラゴン州のサラゴサ→バレンシア州のアリカンテまで来たら、今度はフランスへ寄り道しながら戻ります。 フランスのボルドーに住む義息子に会いに行くのですが、その前にアラゴン州のテルエルへ 道中の車窓はサラゴサからアリカンテに向かった時とほぼ変わらない景色で、テルエルまでは3時間...Read More
サラゴサのホテルアヴェニダ、プレミアムスイート メノルカのお部屋

サラゴサのホテルアヴェニダ、プレミアムスイート メノルカのお部屋

サラゴサで宿泊したホテルアヴェニダのお部屋はスーペリアタイプが3つ、プレミアムスイートがニューヨーク、ローマ、コパカバナーナ、マヨルカ、メノルカと、都市名が付いていて、私達の部屋はメノルカ。 エレベーターを降りても1階部分とテイストは同じで、ナチュラルトーンが続いている。 部屋番号314のプレミアムスイート、メノルカ。...Read More
サラゴサのホテル アヴェニダにチェックイン♪

サラゴサのホテル アヴェニダにチェックイン♪

スペインのサラゴサでの滞在はセザール アウグスト通りに面したブティクホテル、ホテル アヴェニダ。サラゴサの街歩きをするのにも便利で、とってもお洒落なホテルだった。 私達が滞在した(2025年6月)以降にリノベーションがあったようだけど、サイトを見るとテイストは同じままで、機能的な面も増えたように見える。 外から見るとホ...Read More
ブリュッセル、ザ ドミニカンでの朝食

ブリュッセル、ザ ドミニカンでの朝食

ブリュッセルの旧市街にあるホテル、ザ ドミニカンでの朝食はグランドラウンジにて。 FG Stijlと言う、フランドルのデザイン会社が手掛けたレストラン。 このホテルでこの場所が一番見どころと言うか、修道院のイメージが湧く場所。 アーチが連なる修道院の回廊を連想します。 真ん中にフルーツとジュースが並んで彩を添えている ...Read More
ブリュッセルの修道院跡地にあるホテル、ザドミニカンに滞在

ブリュッセルの修道院跡地にあるホテル、ザドミニカンに滞在

14世紀に作られた城壁(今は環状道路が整備されている)が五角形の紋章の様な形をしていて、残っていれば素敵だな~と思うブリュッセルの旧市街。 グランプラスからもほど近い場所、レオポルド通りにあるブティクホテル、ザ ドミニカンに今回滞在した。 名前の通り、ドミニコ会修道院があった場所で、修道院が建てられたのは1465年のこ...Read More
タンジュン サリの朝ご飯

タンジュン サリの朝ご飯

クリスマスイブとクリスマスの2泊3日で過ごしたバリ島サヌールにある老舗リゾート、タンジュンサリ。 朝ご飯はディナーと同じビーチフロントのレストランにて。 ヴィラから歩いてきて、プール越しに見えるパラソルが並ぶこの景色が滞在で一番印象に残っている。 25日の朝は何だか雨がパラつきそうな空模様だったので、念のため屋根のある...Read More
タンジュン サリのプライベートビーチ

タンジュン サリのプライベートビーチ

ゆっくりと時間が流れるバリ島サヌール。 タンジュンサリのプライベートビーチは決して広くはないけれど、綺麗に整備されている 古い苔むしたエントランスから見る海も又素敵 バリ島西側のクタやスミニャック、南側のウルワツと違って波が穏やかなのも地中海っぽくてよい ビーチからゲートを振り返ってみても、やっぱり味がある 何かオーダ...Read More