タイ王室御用達のアロマブランド、カルマカメット。前回はシーロムの小さなお店で買ったキャンドルとパフュームサッシェが気に入ったので今回のバンコクではプロンポンにあるカフェを併設したお店へ行くと決めていた。 裏の小路の行き止まりにあるお店は隠れ屋のよう ディスプレーも独特の世界観 多々あるアロマブランドとは違って薄暗い店内...

137ピラーズのスイートルームのゲストのみ利用できるルーフトップのプールはバンコクの街に浮かんでいるかの様なプールでした。 プール側にはデイベッドが2つしかないので、ゲストが重なった時はちょっと難点かな？裏にも一応デイベッドが2つあるのですが、プールがある方と比べると魅力に欠けてしまう。 他にもソファなど スタッフは常...

バンコクの137ピラーズではアユタヤスイートに滞在しました。他にはスコータイやドンブリなどタイの街の名前が付いたお部屋のカテゴリーがあるのだけど、唯一アユタヤだけが行った事のある街。だからと言う訳でもないのだけど、こちらを選択。 ドアを開けるとホワイエ。 左がクローゼットへ続くドアで、右にはミニキッチン 正面ドアがベッ...

ベルギー人男性×タイ人女性の結婚披露宴に招待されバンコクへ行ってきました。 会場が多くの日本人が暮らす人気の場所スクンビット。バンコクには何度も行っているけれど、こちらには宿を取らないので私的にはあまり良く分からないエリア。 シンガポールからのフライトはスクートにて。直前だったからなのかシンガポール航空がえらく高額だっ...

2019年の8月にラッフルズホテルが大改装を終えて再オープンしてすぐに滞在した時もComing soonでオープンしていなかったホテル敷地内のビリヤードルームを改装したレストランBBR。 アランデュカス氏が監修したレストランで楽しみにしていたのに、その後世の中はコロナ一色になり、そのままずーっとレストランがオープンする...

フォーシーズンズ リゾート チェンマイでの朝ご飯はKHAOのテラスで棚田を見ながらゆっくりと！ オールデイダイニングのKHAOでの朝食は基本ビュッフェスタイルで、卵料理などは別でオーダー。 プールもそうだったけれど、初日は週末だったこともあって、ゲストも多かったので最初の朝は最前列のテラスではなくて、こちらで↓。チェッ...

チェンマイの郊外にあるフォーシーズンズリゾートチェンマイに滞在中、旧市街にて開かれるサンデーナイトマーケットに足を延ばしてみました。 きっと混むだろうからと明るいうちに出発！ リゾートのスタッフにも、洪水の関係でマーケットに来る事が出来ないストールが結構あるかもしれないとは聞いてましたが、早いこともあって、歩き始めた通...

フォーシーズンズ リゾート チェンマイのメインプールは周りの景色に溶け込んだ様に緑色をしていました。 田んぼの中のあぜ道を通っても来れますが、ここが入り口。グリル料理のNorthもこちらから！ 真ん中は鏡なのかと思ったら中は抜けていて先のプールが見えた 4日間の滞在中、初日は週末だという事もあって賑わってましたが、ラス...

 フォーシーズンズリゾートチェンマイでスパ時間。こちらのスパはレジデンス側にあるWara Cheewa Spa。 訳すとcelebration of the gift of lifeだそうだ。 バギーでも送ってもらえるけれど、私達はリゾート内をゆっくり散歩しながら・・・ スパのデザインはレックブンナン氏だと分かる色使い...

チェンマイ郊外にあるセラドン焼きの工房兼ギャラリーのセラポット、旧市街にある銀寺のワットシースパンと黄金の仏塔があるワットプラシンを見たあとはフォーシーズンズリゾートに戻りディナー。 ディナーの前に、私達が滞在していたパビリオン近くにRIM TAI KITCHENと書かれた看板が掛かった建物。気になって覗いてみたら、料...

チェンマイの銀寺ことワットシースパンを見学した後はナイトマーケットも開かれる旧市街の目抜き通りにたつワットプラシンへ。 ラーンナー王朝第5代目の王(1336～1355年)によって1345年に建立されたチェンマイ旧市街で最も大きい寺院。 チェンマイで最高の格式を誇るそうです。 金色のパゴダがあって、丁度夕陽が当たる頃で美...

2024年10月、今までにない大洪水に見舞われた直後のチェンマイへの旅。ピン川沿いにはいくつものカフェやお洒落なお店が点在するらしいのだけど、この状況では近づかない方が賢明ということで、チェンマイを散策するのに何か面白いことはないかと調べていたら銀色のお寺があると知った。 正方形した旧市街の南のお堀のすぐ近く、小さなお...

滞在しているチェンマイのフォーシーズンズリゾートで車を手配してもらって、少し離れた場所にあるセラドン焼きの工房兼ギャラリーを訪ねてみた。 道中にピン川のすぐ近くを通ったのですが、もう氾濫すれすれ状態で、雨が降ったら一発アウト的な状態でした。 ここはベンジャロンと並びタイでは有名な工芸品のセラドン焼きのお店なんです。 工...

フォーシーズンズ リゾート チェンマイでの最初の晩はグリル料理のNorthでステーキを頂きました。 陽が沈みかけた頃メインプールへ プールに付いては又後日に書こうと思うけれど、お目当てのNorthはこのプール横にあります。 チョコレートでもBean to Barと言うのを見かけるけれど、こちらはFarm to Tabl...

昼前にチェックインとなったフォーシーズンズ リゾート チェンマイ。お部屋の用意が出来るまでの間はタイ料理のKHAOでランチを頂きました。 ここは朝食にランチ、アフタヌーンティー、夕食、そしてバーとオールデイダイニングの場所。 こう言った、壁に沢山のオブジェが飾られているとビルベンスリー氏率いるデザインチームのアイデアな...

チェンマイの郊外にあるリゾート、フォーシズンズリゾートチェンマイではアッパー ライステラス パビリオンに滞在しました。 プールヴィラへのアップグレードを提案されたけれど、ライスフィールドが眺められるお部屋に泊まりたくてここに来たのだもの！ アサインされたの1501。パビリオン内でもこの13～16の並びが一番だと思う。 ...

フォーシーズンズ リゾート チェンマイにはお昼前に到着した私達。 ここでは田んぼを見渡せるアッパー ライス テラス パビリオンを予約していたのだけど、まだ準備が整っていないとの事で、良かったらプールパビリオンのお部屋を見てみませんか？もし気に入ったらにアップグレード（有償）できますとのことで、 とりあえず見てみようと案...

バンコクには何度か行っていても、初めてのチェンマイへの旅。皆が忙しくしているバンコクよりもゆったりと時が流れていて、ラオスのルアンパバーンに近いイメージを勝手に描いていた。 私達が訪れた2024年10月のチェンマイはいつも以上の大雨で川が氾濫したりと、市民の生活に支障が出たとニュースで見聞きしていた時。 保護区の動物た...

インターコンチネンタルバリのクラブラウンジではアフタヌーンティーやカナッペタイムで利用しましたが、まだ朝ご飯を食べていなかったので4日目、最後の日はここで朝ごはん。 綺麗に盛られたフツールたち Taman gitaやJimbaran Gardenに比べたらビュッフェに並ぶ品数は少ないかもですが、一つ一つがこちらの方が丁...

3泊4日で滞在したバリ島のインターコンチネンタル バリ リゾート。チェックイン時は夜中だったので、すぐに就寝。翌朝ヘリコプターの音で眼ざめ、何だろうと外の庭を見るとヘリコプターが何度も庭への離着陸を繰り返していた。 翌日も同じようにヘリコプターの音がしていて、日中は出かけていたので分からないが、ディナーの席でスタッフか...

前日にパステルカラーの素敵な空を見られたので期待して予約をしていたサンセットバー。 この日は雨は降らないものの、雲が多めだった日。昨日の様な空模様は拝めないかもしれない・・・ でも急に変わることもあるしと、淡い期待を抱いて早々に席に着いた。 前回滞在していたホテルインディゴバリで、Tree Barのカクテルが美味しくて...

インターコンチネンタルバリでは朝食会場が２か所ある。最初の朝はTaman gitaで頂いたので、２日目はプールサイドにあるJimbaran Gardenで朝ご飯！ メインプール横に位置するレストランで、朝から晩までのオールデイダイニング。 ピンクのブーゲンビリアが要所要所にあるので青い空、青いプールに映えて綺麗 天井に...

インターコンチネンタル バリのスパ、SPA ULUWATUでフェイシャルマッサージを受けてきました。 館内からもアクセス出来るけれど、クラブラウンジのお隣なので庭の散策しながらスパへ 池に囲まれた静かな場所 スパのレセプションがある場所はカフェもあって広々としていた。 フェイシャルだとネイルやヘアーサロンのお部屋と共有...

インターコンチネンタルバリで2日目の夕方、クラブラウンジでカナッペタイムを楽しんでいたら、西の空が色づいてきたのが見えたので、夕陽観賞をしにビーチの方へ行ってみました。 一日の終りのまったり時間なのに ゲスト達は夕陽に釣られて、どことなくソワソワと浮足立っている感じ この日、このSunset Barに席があった人たちは...

朝食にアフタヌーンティー、カナッペとラウンジが開いている時間は好きに利用出来るので、ここにいると1日中お腹が空かない現象に陥るので、日替わりでアフタヌーンティーとカナッペを利用してみました。 睡蓮池に囲まれたクラブラウンジ チェックイン時は深夜だったので、通常のレセプションカウンターへ向かいましたが、クラブアクセス付き...

インターコンチネンタル バリでの滞在はクラブアクセス付きのお部屋だったので、朝食は勿論クラブラウンジでも頂けるし、施設内のどこでも朝食が頂けるとのことで、毎日違う場所で朝ご飯を楽しみました。 1日目の朝はメインのオールデイダイニングであるTaman gitaにて。 こちらではビュッフェスタイル 室内も素敵ですがやっぱり...

バリ島のジンバランにあるインターコンチネンタル バリではクラブアクセス付きのプレミアムルームに滞在しました。 深夜に到着したので、屋内の通路も暗めで何処をどうやって部屋に行ったのか覚えられない程遠くに感じたのだけど、一夜明けて外に出て見れば以外に簡単だった。 アサインされたのは角部屋の6122号室 58㎡ほどあるのでゆ...

バリ島ジンバランにあるインターコンチネンタル バリ リゾートに滞在してきました。 何度かバリ島に通って、すでに出来上がったヴィラや建築中、または更地状態の物件をいくつか見て、やっと決めた物件の契約の為に訪れたのです。 バリ島到着が深夜だった事もあり、空港にも物件にも近くてリーズナブルな価格と選んだ場所。 到着時は真っ暗...

ホテルインディゴバリ内での朝ご飯はMakaseでビュッフェもしくはSugarSandでアラカルトになります。 3泊4日の滞在で朝食は含まれていて、どちらで食べてもOKと言われていたので、初日にビュッフェを、2日目はこちらのアラカルトにしました。3日目は早朝のフライトだったので朝ごはんも食べずにホテルをでてしまったのです...

ホテルインディゴ バリにあるバーは天井を貫く木がとても目を引く。その名もTree Bar。ここのカクテルがとても美味しかったのです。 ビーチ沿いでシーフードを食べた夜、バーの灯りに釣られてやってきた。 カウンター内に壁際にディスプレーされているのはバリ風のお面にハーブの抽出液などなど・・・・ ここでは新鮮な地元のオーガ...