ニャチャンのシックスセンシズ ニンヴァンベイのメインレストランはDinig By The Bay。 初日の朝ご飯は朝のトレッキング後に直行した。 全62室のリゾート、席の数は十分にあったように思う。 朝の運動後なので、お腹が空いているから、どれも食べたくなってしまって危険！ 基本はビュッフェで卵料理などは別オーダー フ...Read More

シックスセンシズ ニンヴァンベイ滞在2日目の早朝はナチュラリストの案内の元、ニャチャンの森の中をトレッキングして、森に生息するクロアシドゥクラングールを見に行くことにしていた。 これは事前に予約をしていたので、もし、これで見られなかったら後日も予約を入れようと考えていたのだけど、そんな思いは良い方に裏切られたのです。 ...Read More

ニャチャンのシックスセンシズ ニンヴァンベイでの４日間。チェックイン当日のディナーはプールサイドにて。 メインビーチの後ろにプールがあり、その周りにテーブルが並びます。 私達のバトラーが予約していてくれたテーブルはまるでプールに浮かんでいる様に見えた 大好きなイカフライをスターターにして、パスタやアスパラガスのグリルな...Read More

ヴェトナムのニャチャンにあるリゾート、シックスセンシズ ニンヴァンベイにチェックインした日は夕方からゲストを招いてののカクテルパーティーがあるとの事で参加してみました。 このカクテルパーティーは週一で開催しているみたい パーティーはビーチで行なうという事で、少し早めにDrinks by the Beachでアペリティフ...Read More

ニャチャンのシックスセンシズ ニンヴァンベイでは丘の上のヒルトップ プールヴィラに滞在しました。 夫婦二人での滞在となると、ヒルトップの他にビーチにダイレクトにアクセスできるビーチフロント、海の岩の上のロックプール、海へ直接入れるウォータープールの4つに絞られる。 私達が選んだヒルトップは一番下のカテゴリーだけれど、ラ...Read More

ヴェトナムのダナンにあるソンチャ半島、その半島には「世界一美しいサル」ことアカアシ ドゥク ラングールが住んでいて、インターコンチンネンタル ダナンに滞在しながら、その美しいラングールが見られた時はナミビアで野生の動物たちを見た時みたいに本当に感動ものでした。 https://aoiuminidakarete.com/...Read More

ヴェトナムの南部、フーコック島からニャチャンへは一度ホーチミンで乗り継ぎしなければならなかったのですが、どちらも定刻通りに飛んでくれて良かった！ちょっと心配していたのです。 初めてニャチャンに来たのは25年以上前のこと、その時のリゾート名なども覚えてないけれど、空港近くからボートに乗ったのを覚えている。 今回のシックス...Read More

リージェントフーコックでの朝食は、スカイタワーにあるクラブラウンジ若しくはオールデイダイニングのライスマーケットの両方で頂けるという事で、ライスマーケットにも足を運びました。 コートヤードをぐるっと回って、ドアが自動なのでスーッと開くのです。 リゾートに来て、自動ドアってあまり見ないので新鮮と言うか驚く リージェントフ...Read More

滞在していたリージェントフーコックで無料アクティビティーの一つ、Bar JADEでマティーニの作り方レッスン。 先にFu Barでローカルジンのテイスティングに続き、またしてもアルコールのアクティビティーです。 Bar JADEはライスマーケット内の一角にあるバー 綺麗なコートヤード内に入り口がある。 JADEと言うく...Read More

フーコック島の西側に位置するリージェントフーコックでは、綺麗なサンセットを期待していたのです。 でも、日中は青空でも夕方になると雲が厚めになってしまい、うわぁぁぁぁぁぁぁと言う夕焼け空は拝めなかったけれど、パステルカラーに染まった空がみれた。 丁度コンシェルジュのデスクで翌日の車の手配をお願いしていた時、サロンの水辺に...Read More