14 February 2017

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生ハムの王様クラテッロ・ディ・ジベッロが眠る地下貯蔵室

生ハムの王様クラテッロ・ディ・ジベッロが眠る地下貯蔵室

泊まっていた宿Antica Corte Pallavicina Relaisを選んだのはコレを見てみたかったのも理由。地下へと通じるエレベーターに乗るとすでにハムの香りがしてくる。実際、このホテルのレセプションに足を入れた時点でハムの匂いがしてくるのだ! パルマハムの王様、最高ランクのクラテッロはパルマ県特産の黒豚肉の...Read More