ホテルダニエリにチェックイン後に荷ほどきしたら、ひとまずテラスでコーヒーでも飲みに行こうかと別館にあるテラッツア ダニエリへ ここで食べる朝食も楽しみにしていた。 ほとんどお部屋と同じ眺めだけど、もっと視界が開けて解放感抜群！ジュデッカ島のサンタマリア・デッラサルーテ教会が美しい 3時のおやつの時間も過ぎていたので、人...Read More

ヴェネツィアのホテル ダニエリのゴージャスなロビーから赤いカーペットの敷かれた階段を上がると 仄暗く歩くときしむ廊下に出る 各お部屋にの上には肖像画が飾ってあって、 王様の絵が描かれたお部屋が今回アサインされたお部屋ラグーンビューのデラックス ダブル ルーム 天井にムラノガラスのシャンデリア 窓辺には冷たく冷えたプロセ...Read More

ヴェローナ、ラヴェンナ、パルマと周りヴェネツィアのサン・マルコ空港にレンタカーを返したら、空港から乗合ボートに乗ってサンマルコ広場へと向かう。 本当ならホテルにお迎えを頼みたかったのだけど、パルメンセの宿を何時に出るか分からなかったし、道路事情により何時に着くか分からなかったので乗合ボートに乗ったのだけど、1時間以上も...Read More

ミシュランの星が付いたAntica Corte Pallavicina Relaisのリストランテで食べるディナーも美味しいけれど、 <ディナーの様子は→コチラ> 別館にあるブラッセリーも朝から良い香りがしてきて食欲をそそる！ 美味しそうなハムやサラミ、チーズが並ぶ 普段ホテルの朝食でも卵料理はほとんどオー...Read More

モナコのプリンスも御用達のパルマハム、クラテッロが並ぶ地下の熟成室を見た後は、楽しみにしていたディナーの時間地下熟成室は→コチラ ポー川からもアクセス出来るようになっているガラス張りのレストランは2011にミシュランの☆を一つもらっている。 昼とは変わって夜は外のぶどう棚など至る所に明かりが灯り、暖炉の火も手伝って暖か...Read More

パルマハムの里ポレージネ・パルメンセにあるアンティカ コルテ パラヴィチーナ ルレは全10室もないオーベルジュ。 建物の詳細は→パルマハムの里の宿 Antica Corte Pallavicina Relaisへ お部屋はスーペリアダブルルーム建物自体がそうなのだけど、部屋の中もとってもクラシカル！ 絵本の中に出て来る...Read More

泊まっていた宿Antica Corte Pallavicina Relaisを選んだのはコレを見てみたかったのも理由。地下へと通じるエレベーターに乗るとすでにハムの香りがしてくる。実際、このホテルのレセプションに足を入れた時点でハムの匂いがしてくるのだ！ パルマハムの王様、最高ランクのクラテッロはパルマ県特産の黒豚肉の...Read More

パルマハムとパルミジャーノレッジャーノの里、ポレジーネ・パルメンセでの宿はアンティカ コルテ パラヴィチーナ ルレと言うちょっと長い名前のオーベルジュ。 周りには何もない村のはずれの宿に着いた時は 今にも雨が大粒の涙をこぼしそうだった。 本館と別館から出来ていて、14世紀に建てられた侯爵の館を中世の頃の煉瓦を用いて相当...Read More

ハイアットリージェンシー東京の3階にある日本料理　佳香（かこう）では朝食も提供しているので、滞在中、1日だけ和食を食べに佳香まで。 落ち着いたエントランスには生け花 昼と夜には会席料理を楽しめるようだ お酒も美味しそうに見える・・・・・ ヨーロッパでの暮らしでは絶対に食べない、クラシカルな日本の朝食がウレシイ ご飯も一...Read More

東京で7泊していたのは、3度目になるハイアットリージェンシー東京。 西新宿、都庁に隣接するホテル リノベーションのされていない普通のキングルームのお部屋。 まぁ～Benoitの仕事で来ているので、 部屋からの眺めも新宿駅方面 バスアメニティーもいつもの 中国の旧正月と少し重なったので、中国人の観光客で溢れるかなぁ～と思...Read More