渋谷にあるセルリアンタワー東急ホテル内の四川料理の店”szechwan restaurant陳”はオーナーシェフ陳建一の名前を冠した四川料理の店<昔流行ったTV番組”料理の鉄人”に出ていた中華料理の鉄人 陳健一> 一昨年、昨年とブリュッセルで仲の良かった10人程の仲間が日本に帰国してしまって寂しい思いをして...Read More

目ぼしいホテルがあまりないラヴェンナの街。目的は旧市街に点在するモザイク画の鑑賞なので静かで便利な場所として選んだのがここ、パラッツオ・ベッツィ ホテル。 サンタポッツリナーレ・ヌォーヴォ教会の横 カテゴリー的には4星+ ロビーもスッキリ 案内された部屋は最上階のDouble Room With View ヨーロッパだ...Read More

ロワールの古城、シャトーダルティニーではチェックイン時にメインダイニングでの夕食を予約しておいた。このシャトーがあるモンバゾンの街にはミシュランの星が１つ付いたレストランもあるのだけど、そちらには翌日もしくは翌々日にでも行けばいいやと思っていた、結局体調を崩していけなくなってしまったのだけど・・・・ ロングドライブの後...Read More

ロワールの古城めぐりの拠点としたのが、モンバソンの丘の上にたつChateau d'Artigny森の中を抜けてシャトーが見えてくると　wow！シャトーってこのアプローチが大切なんだと実感 崖っぷちに立つシャトーは残りの三方を森に囲まれていて、歴史をさかのぼると百年戦争の時代には要塞として建てられたのが始まりと言うのも頷...Read More

ヴェローナで泊まっていたホテルはジュリエットの家の中庭にあってジュリエットのバルコニーを独り占めできるホテルRelais De Charme Il Sogno Di Giulietta。 Il Sogno Di Giulietta（イル・ソーニョ・ディ・ジュリエッタ）ジュリエットの夢と言う小さなホテル このホテルは車で...Read More

ヴェローナでのホテルはRelais De Charme Il Sogno Di Giuliettaルレ デ シャルム イル ソーニョ ディ ジュリエッタと言うちょっと長い名前のホテル。ここはジュリエットのバルコニーがある中庭に面しているのです。 だから、ジュリエットの家の門が閉まっている間は宿泊者だけが入れる空間になる...Read More

随分と昔にはバーボンをロックで飲んだりしていたこともあったけれど、私もBenoitも普段ウィスキーは飲まない。最近は仄暗いbarのカウンター席でまったりなんてことはなくなったし・・・・ だけれども、せっかくウィスキーの国スコットランドにいるのだからと、スコッチウィスキーデビュー！ ザ バルモラル ホテルにはスコットラン...Read More

ザ バルモラルホテルのお部屋はミドルカテゴリーになるデラックス キングルーム 36㎡と決して広くはないけれど、天井がとても高いので狭さは全く感じない茶をベースにポイントで紫のランプやソファ＆ベッドカヴァーで落ち着いた雰囲気にまとまっている。 スコットランドらしく、窓にはタータンチェックのカーテン 窓からの眺めは残念なが...Read More

エディンバラで滞在したホテルは1902年にオープン110年以上の歴史あるザ バルモラルホテル。 プリンセスストリート沿い、一際目立つ時計塔のあるクラシカルな建物 ウェーバリー駅横にあって全てにおいて便利な場所に位置している 民族衣装を着た老紳士が立つ古びた回転ドアをくぐると、この時期（11月の第一次世界大戦終了記念）は...Read More

エディンバラで滞在していたバルモラルホテル。ブリュッセルへと発つ前にと予約をしておいたのがアフタヌーンティー。 2階から見下ろすパームコート ロビー正面奥の少し上がった所にあるパームコートがアフタヌーンティーの会場 普段ホテルでアフタヌーンティーと言うとだいたいが2時過ぎからなのに、こちらは12時からだという事でランチ...Read More