この日はロックブルンの叔父さん夫婦宅から1時間ちょっとの距離、ヴィア（Vias）に住む彼らの息子（Benoitの従弟）夫婦の家へランチがてら遊びに行くことになっていた。

Benoitのいとこガエタンもミッシェル叔父さんたちが南仏に移住するのと同時期にブリュッセルから移住している。最初はアパルトマンを借りていたけど、最近新築の家を購入して引っ越したばかりで、新居を訪ねることになったのです。

彼らの家へ行く前にちょっと寄り道して、先に訪ねたベジエの街の先、地中海沿岸の街アグドのマリーナへ

そうそう、ベジエの旧市街からは離れるので行かなかったけれどベジエには闘牛場があるのです。だからなのか、道中では牛の看板があった。

位置関係を地図で見ると、ロックブルンはベジエの西側で、車は西から東へと移動する。

アグド（Agde）は、火山岩でできた地中海の黒真珠と称される歴史ある港町だと言う。

ベジエと同じくギリシャ人によって築かれたフランス最古の町の1つで、旧市街には黒い玄武岩造りの大聖堂もあるそうだ。14kmにわたるビーチにバグナスの自然保護区など、歴史と自然が融合したリゾート地で、いとこのガエタンもここのホテル内でソムリエとして働いている。

ガエタンは以前にはパリのジョルジュサンクのレストランでソムリエをしていたのだけど、パリが嫌いになってブリュッセルに一旦戻り、程なくして南仏に移住したのだ。

歴史ある街だけど、私達がプラプラと散歩したのはアグド岬（Cap d’Agde）にあるマリーナ。

マリーナ内にサンマルタン島やロワジール島などの小さな島がある

丁度マルシェが開かれていたので、くるっと廻ってみた。

大好物のズッキーニが2.2ユーロで買えるんだ～～。つやつやで美味しそう！

パエリアも大きなエビが乗っていて美味しそうだなぁ～～～

アテネのアパートメントの周りはこんな感じのマリーナが海岸線に沢山あるので、良く散歩したものだった。

マリーナを囲む様にして、レストランやカフェにアパートメント・・・・

一軒のティエル専門店。クレアはアグドのマリーナに来る度、買い求めるらしく常連さんだ。

ベジエの市場でも食べたティエルは元は漁師宅で食べられていたパイ料理。基本は中にタコのトマトソース煮込みが入ったものだけど、今では色んな味があるみたい。

砂州によって外洋と隔てられてできた潟湖、トー湖の湖畔にあるセット（Sete）と言う町の名物料理なのです。セットはミディ運河の地中海側の入り口でもある。

ガエタン宅に着くと、庭にはラヴェンダーが沢山植えられていた。他にもレモンの木を植えたばかりだと言っていた。

いいなぁ～私もアテネに戻ったらラヴェンダーとレモンの木が欲しい。

クレアの血を引いたのか、ガエタンも料理が上手。この日はパエリア。先に市場で美味しいそうなパエリアを見て、口の中がパエリアだったから、すっごく嬉しかった。

食後に散歩がてら向かったのはマルセイヤンと言う町のトー湖に繫がる小さなマリーナ。

村の中心部には行かなかったけれど、17世紀以降の新しい建物がほぼなく、多くの家屋は12世紀に建てられたものだとか・・・日本で言えば鎌倉幕府の時代だよ！

トー湖では牡蠣の養殖が盛んであるけど、美味しいパエリアをランチに食べたからお腹も一杯。

フランスで牡蠣と言えば、カンカルやアーカッションなどの大西洋側しか思いつかないし、ボルドーから近いこともあってアーカッションには何度か行っているから、そこが有名だと思っていてけれど、地中海側でも養殖しているとは知らなかった。

ガエタンが、もう一つこの街に来たならスルーしてはダメだと言ったのが、世界中で愛されるカクテル、ドライマティーニに欠かせないドライベルモットを作っているメゾンを訪ねる事。

ノイリー プラットがこの小さな港町から生まれたのです。（1813年創業）

私もBenoitもドライマティーニをあまり飲まないので全くもって知らなかった。

生憎、この日はイヴェントがあるという事で、中に入る事が出来なかったのだけど、ガエタンが遠くシンガポールから来ているんだ！と言ったら、外から見るだけならばと、一瞬重厚なドアを開けてくれた。

この辺りで栽培された白ワインが原料で、樽を1年間屋外で熟成させることで芳醇でドライなベルモットが出来るのだそうだ。↑の様に外には1000個以上の樽が置かれているのだそうだ。見れなかったのが残念だ。

007ジェームスボンドでも度々出てくるカクテルのマティーニを作るのにかかせないドライベルモット。ここでは透明なドライ、エクストラドライの他にここでしか求められない琥珀色のアンバーもあって、試飲させてもらった。

試飲したなら、やっぱり買ってかえるよね！

トー湖の湖畔まで来てみた。

ここにはタツノオトシゴが見られるらしい。

最後にカフェでアイスクリーム。

またいつかこの辺りに来たなら、セットの街も次回は訪ねてみたい。