ヨコハマ グランド インターコンチネンタルでの朝食は洋食のビュッフェか、なだ万での和朝食のどちらか選べるという事で、5泊6日の内、2回程こちらのなだ万さんで頂いた。 何処のホテルも同じだと思うけど、和食があったらそちらの方が人があまりいないくて静かだ。 こちらも例外なく、とても静かだった。2度とも入店した時は他にゲスト...Read More

ブリュッセルからドーハ経由で羽田に到着したのは夜の22時半。Benoitが翌日の午後から神奈川で仕事があると言うので、東京へは行かずに横浜に宿を取った。チェックインしたのも日付が変わろうとしている頃だった・・・・・・ 横浜のみなとみらい地区。海に浮かぶヨットの白い帆をイメージした外観の横浜グランドインターコンチネンタル...Read More

2017年12月クリスマス直前のパリでのホテルはHotel du Louvre in the Unbound Collection by Hyatt（ホテル デュ ルーブル イン ザ アンバウンド コレクション バイ ハイアット）とかなり長い名前のホテル。 私、ハイアットのブティクホテル系はAndazしか知らなかったの...Read More

ドイツの古城ホテル、 シェーンブルグでの朝ごはん。 初日の朝は3つあるダイニングサロンの内、一番明るめなお部屋に通された。 そんなに一杯の種類があるわけではないけれど、朝食はこんなんで十分です。 席に座ると運ばれてきたゆで卵にの下にはトマトソース。 2日目の朝は2度目のディナーを食べた部屋と同じ部屋。 お部屋は違っても...Read More

ホテルの予約したのはBenoitなんだけど、直接ホテルのサイトから申し込み。ディナー込みの宿泊料金にしたようで、ディナー込みだと4品のコースメニューが付いて来る。 別料金で5品のグルメコースも選べるようだったらしく、1日目の夜は5品のグルメコース、2日目は4品の普通のコースとなった。 3つあるお食事のお部屋から、初日は...Read More

ライン川沿いの町オーバーヴェーセルにある古城ホテル、シェーンブルグでのお部屋は塔の中！ なので、窓側が弧を描くようになっている きっと30㎡もないほどの小さなお部屋 天蓋付きのベッドもセミダブルで私達にはちょっと狭かった。 クラシカルなダイヤル式の電話 バスルームはお部屋の広さに比べたらちゃんとスペースが確保されていた...Read More

ライン川を見下ろす丘の上に立つ古城ホテルBurghotel Auf Schonburg 小さな橋を渡った所がパーキングなので、そこから荷物を持って上がらないといけない。 ポーターサービスは８時～12時と15時～19時半なんだけど、いるはずのポータもいないので、3泊分の小さな荷物だから我家のポーターに頑張ってもらった。（...Read More

ガッツリお肉を食べた翌朝、空は真っ青な快晴！ 夏は外のテラスで朝食が食べられるみたいだけど、さすがに11月のドイツは寒すぎる・・・・・ ホテルの各階の一角にこうやって、可愛らしいデコレーションがしてある カントリーサイド♪ ただ飾ってあるだけじゃなくて、ちゃんとここでお茶なんかも出来るのだ。 朝食会場は天使が一杯のサロ...Read More

ドイツの森の中のホテル、ホテル ジャグドフではコンフォートダブルのお部屋。 30㎡の広さのスタンダートなお部屋にはやっぱり鹿が一杯！ Forest viewって事で窓を開けると、中庭と先には森が見える スイスとかドイツのホテルに泊まるといつも思うのが、このクッションの置き方 真ん中を凹ませて、ツンと角を立てるように置く...Read More

ドイツの森の中のホテルジャグドフでのディナーはサロン同様に鹿の角が一杯のレストランにて サロンでのアペリティフを終え、いったんお部屋へ戻ってレストランへ向かうとオープンキッチンには大きなグリルセクションが見えた。ここのレストランではシーフードもお肉もグリルがメイン！ 可愛くデコレーションされた、席の一角 ホテルの周りに...Read More