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アキテーヌ地方

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ボルドー土産にオススメのカヌレとカヌレ風味の紅茶Chris’teas

ボルドー土産にオススメのカヌレとカヌレ風味の紅茶Chris’teas

ボルドーの街の中心地、ブルス広場の裏手はお買い物天国でもあって、ハイエンドブランドからファストファッションまで色んなお店が軒を連ねている。 オペラ付近にはLe Triangle d’or de Bordeaux(黄金の三角地帯)と呼ばれるエリア、その中のレ グラン オム ショッピングセンター内にあるChris̵...Read More
初秋のサンテミリオン

初秋のサンテミリオン

1カ月程前になるけれど、長めの週末をフランスのサンテミリオンで過ごしてきた。何度も来ている素敵な村だけれど、いつ来てもチャーミング! 空港に着くなりブリュッセル発ボルドー行きのブリュッセル航空が1時間の遅れとのアナウンスが出ていたのでラウンジのThe LOFTへ 1時間半程のフライトなのでここでランチを済ませてしまった...Read More
サンテミリオンのシャトーホテル、シャトーグランバライユでのお食事

サンテミリオンのシャトーホテル、シャトーグランバライユでのお食事

誰もいなくて、どこも開いていなかったクリスマスイブイブのサンテミリオンの村。 他にあてもないので、大人しくホテルで夕食を取ることにした。 ラウンジでアペリティフをしてから予約した8時にレストランへ 前回はシェフお任せのデクステーションメニューにしたので今回はアラカルトで。 ワインも一皿ずつお料理に合わせて変える事が出来...Read More
サンテミリオンのシャトーホテル、シャトー グラン バライユ、エグゼティブルーム

サンテミリオンのシャトーホテル、シャトー グラン バライユ、エグゼティブルーム

2014年の夏に一度滞在したことのあるサンテミリオンのシャトーホテル、シャトー グラン バライユ。 夏の青空の下で撮る写真とは全く違う雰囲気だ!以前はコチラ↓ サンテミリオン近郊の素敵なシャトーホテル、Chateau Grand Barrail クリスマス時期だからレセプションのラウンジエリアにはクリスマスツリー 前回...Read More
誰もいないクリスマス時期のワインの里サンテミリオン

誰もいないクリスマス時期のワインの里サンテミリオン

毎年の様に来ているサンテミリオンだけど、昨年はサンテミリオン近くに住む家族と一緒にクリスマスイブのディナーを過ごす為にブリュッセルから車で10時間かけてやって来た。 いつもは車だったら途中で1泊したり、飛行機でボルドーまで飛んでしまうのだけど、 この後にバスク地方を旅する予定にしていたので、寄り道もせずにロングドライブ...Read More
ボルドーへ行ったなら買いたい!ブドウのツルの形をしたチョコレート

ボルドーへ行ったなら買いたい!ブドウのツルの形をしたチョコレート

パリのラファイエットやボンマルシェでも買うことも出来るけど、 ボルドーへ行ったらいつも買って帰るのが、 Mademoiselle de Margaux のSerments du Medoc いくつかのフレーバーがあるのだけど、 好きなのはこの3つ ミルクチョコレート×キャラメル、ダークチョコレート×オレンジ、 そして一...Read More
ドルドーニュ川沿いの隠家的プチシャトー、Chateau de Courtebotte

ドルドーニュ川沿いの隠家的プチシャトー、Chateau de Courtebotte

2014年の冬依頼2年ぶりのドルドーニュ川沿いのプチシャトー 初めてここに泊まったのが2013年、3度目の滞在になる。 小さなSaint-Jean-de=Blaignac村の外れにある静かな隠家 ボルドーも旅行シーズンが始まり、週末は満室だった 庭に小さなオリーブの木が植わっていたり、庭が少し変わっていた まだ少し早い...Read More
オイスターを求めてカップ・フェレへ

オイスターを求めてカップ・フェレへ

ブドウ畑が広がるサンテミリオンから大西洋側のCap-Ferretへ夕食用の牡蛎の買い出しに! 松林がずーっと続く道を抜けて大西洋側の入り江の街カップ・フェレに着いた 丁度干潮時 ここで、牡蛎の養殖業者から直接買うことが出来るのだ! 沢山の牡蛎を買った後は軽めのランチを海辺のレストランで 最初は外はちょっと寒いかなぁ~と...Read More
シャトービジットも楽しみのひとつ!

シャトービジットも楽しみのひとつ!

ブドウ畑の中を車で走るのは本当に気持ちが良い! 今の時期は葉が出始めだけど、6月ともなれば緑の葉がグングンと伸びて、 青い空に緑のブドウ畑、白いシャトーのコントラストがとても美しいのだ! サンテミリオン近郊に限らず、メドック、マルゴーetc・・・アキテーヌ地方には美しいシャトーが点在する。 Chateau Haut S...Read More
”すずらんの日”@フランスの小さな町

”すずらんの日”@フランスの小さな町

フランス南西部アキテーヌ地方、ワインで有名な世界遺産にも登録されているサンテミリオンの村にほど近い所 今の時期は納屋のドア横にある藤の花が満開 このエリアでよくみられるの石灰石に白い鎧戸のチャーミングな家 いつ訪ねても綺麗にされている広~い庭はお父さんのブノワがいつも手入れしている。 東京だったら、何十件の家が建つのだ...Read More