ミシュランの星が付いたAntica Corte Pallavicina Relaisのリストランテで食べるディナーも美味しいけれど、 <ディナーの様子は→コチラ> 別館にあるブラッセリーも朝から良い香りがしてきて食欲をそそる！ 美味しそうなハムやサラミ、チーズが並ぶ 普段ホテルの朝食でも卵料理はほとんどオー...Read More

モナコのプリンスも御用達のパルマハム、クラテッロが並ぶ地下の熟成室を見た後は、楽しみにしていたディナーの時間地下熟成室は→コチラ ポー川からもアクセス出来るようになっているガラス張りのレストランは2011にミシュランの☆を一つもらっている。 昼とは変わって夜は外のぶどう棚など至る所に明かりが灯り、暖炉の火も手伝って暖か...Read More

パルマハムの里ポレージネ・パルメンセにあるアンティカ コルテ パラヴィチーナ ルレは全10室もないオーベルジュ。 建物の詳細は→パルマハムの里の宿 Antica Corte Pallavicina Relaisへ お部屋はスーペリアダブルルーム建物自体がそうなのだけど、部屋の中もとってもクラシカル！ 絵本の中に出て来る...Read More

泊まっていた宿Antica Corte Pallavicina Relaisを選んだのはコレを見てみたかったのも理由。地下へと通じるエレベーターに乗るとすでにハムの香りがしてくる。実際、このホテルのレセプションに足を入れた時点でハムの匂いがしてくるのだ！ パルマハムの王様、最高ランクのクラテッロはパルマ県特産の黒豚肉の...Read More

パルマハムとパルミジャーノレッジャーノの里、ポレジーネ・パルメンセでの宿はアンティカ コルテ パラヴィチーナ ルレと言うちょっと長い名前のオーベルジュ。 周りには何もない村のはずれの宿に着いた時は 今にも雨が大粒の涙をこぼしそうだった。 本館と別館から出来ていて、14世紀に建てられた侯爵の館を中世の頃の煉瓦を用いて相当...Read More

フランスの最も美しい村と同じようにイタリアにも”イタリアの最も美しい村”のサイトがある。 私達が滞在していたパルマの片田舎からドライブがてらエミリア・ロマーニャ州に点在する美しい村を訪ねた。この辺りはパルマ公国の残り香と言うか、城塞があちこちに残っている。 先に書いたサン・レオもイタリアの最も美しい村の内の一つ。 Vi...Read More

昨年の10月に訪ねたイタリアのヴェネート＆エミリア・ロマーニャ州。 ラヴェンナから次に向かったのはパルマハムの里。その道中、モデナ近郊に寄り道して訪ねたのがフェラーリ博物館。 サーキット内で着るようなつなぎを来た人達が行き交うフェラーリと書かれた敷地に車を止めて中に入ろうとしたら、何だかここはミュージアムぽくない！受付...Read More

目ぼしいホテルがあまりないラヴェンナの街。目的は旧市街に点在するモザイク画の鑑賞なので静かで便利な場所として選んだのがここ、パラッツオ・ベッツィ ホテル。 サンタポッツリナーレ・ヌォーヴォ教会の横 カテゴリー的には4星+ ロビーもスッキリ 案内された部屋は最上階のDouble Room With View ヨーロッパだ...Read More

イタリアの中の小国サンマリノから地図をみればそんなに離れてないはずなのに、 幾つものクネクネ九折の道を進んでたどり着いたのがサンレオの街 サンマリノと同じく断崖絶壁の上に立つのはサンレオの城砦 人もまばらでツーリステックなサンマリノと比べたらシーンとしている サンマリノを作ったマリーノと同じ石工師仲間のレオーネが作った...Read More

まばゆい金色と色の洪水！ラヴェンナの美しいモザイク画に続いて、 モザイク画を求めてラヴェンナの街歩き、4つ目の美しいモザイクはサン・ヴィターレ聖堂の敷地内にある小さな霊廟Mausoleo di Galla Placidia（ガッラ・プラキディア霊廟） 5世紀に建てられ、中には3つの石棺が安置されている。ここ、入り口のド...Read More