トリアノンパレス ヴェルサイユ内のゴードン ラムゼイ オー トリアノンでランチ
滞在していたトリアノンパレス ヴェルサイユ内にある星付きのレストラン、ゴードン ラムゼイ オー トリアノン。
ブリュッセルへと戻る前にランチをここで頂くことにした。
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Hell’s Kittchenなどで放送禁止ワード連発していた、言わずと知れたカリスマシェフの店
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店内10のテーブルのみ
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12時半に予約を入れ、この日最初のゲストとなった。
食事が終わる頃にはほぼ満席
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我家と同じボルディエのバターは4つのテイストから選んで綺麗に形作ってくれる
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アミューズブシュ、アントレ、プラ、そしてデセール
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〆のコーヒーのお供に
夏や冬の間は1カ月ぐらいクローズしたりで常時オープンしているわけではないので、
宿泊している時に丁度オープンしていてラッキーだった!
最近、ボルドーのインターコンチネンタルホテル内にもレストランをオープンさせたと聞く。
ボルドー近郊は食材も豊富なので機会があったら行ってみたい!
![](http://travel.blogmura.com/kaigai/img/kaigai88_31_2.gif)
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