アテネでノブ マツヒサ、Astir palace内のMatsuhisa Athens by Nobu
アテネの南の高級住宅街&リゾート地にあるMatsuhisa Athensは私達がアテネに住んでいた頃にアスティアパレスビーチ リゾート内にオープンしたので、かれこれ8年以上は経つ。
久しぶりにサンセット時間に合わせて来店。予約もなしに来たけど、
ギリシャ人の食事時間は9:30か10:00頃なので、テーブルはまだ空いていた
夕陽を見ながらモヒート
夜の7:30、太陽が傾きだすと暑さも大分和らぎしのぎやすくなる
空も海も夕陽に染まる頃食事開始!
最近のNOBUは香港もドバイもそうだったけど、何だか美味しいと思わなくなった・・・・
稲庭うどんを使ったタイ風サラダはかなりピリ辛だった!
アテネ住む友人に聞いたら最近ここのチーフシェフが辞めて自分でお店を始めたらしく、
友人もそこに寿司を食べに行くのだとか・・・・今度是非行ってみなければ・・・・
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