香港&マカオ
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20年ぶりに登る香港のヴィクトリアピーク
20年以上ぶりにトラムに乗ってピークへ!乗り場は凄い人でごった返していた! 初めて香港に来た時はお正月休みで、夜に百万ドルの夜景を見に行こうと登ったけど、全然百万ドルに及ばなかった記憶がある。 スカイクレイパーRead More
ヨーロッパへ引っ越す前にもう一度香港へ
中国の湾岸都市、珠海にはBenoitがお世話になっている中国人のお偉いさんがいる。その方の”奥さんも今度一緒に”と言うお誘いに迷う事無く珠海にひとっ飛び! マカオと接する珠海はシーフードが有名らしく、美味しい海鮮料理をご馳走になった。そしてその足でフェリーに乗り一路香港へ! 香港では、昔の空港がすぐそばにあるホテルのb...Read More
マカオの隠家ポウサダ デ サンチャゴでランチ
ポルトガルの国営ホテルで、修道院や城等の歴史ある建物をホテルに改装した物をポウサダと言うのだけどここマカオにも17世紀にポルトガル軍によって建てられた要塞が1981年にホテルとして生まれ変わった所がある。(数年前にも又ノベーションがあったらしい。) 入口横の大砲、石造りの強固な壁を見ると、ここが昔砦だった事がわかる。 ...Read More
旧正月にアジアの中の南欧マカオへ!
初めてマカオに来たのは確か市街の歴史地区が世界遺産に登録されてから間もない頃。東京から香港、そして1時間程フェリーに乗ったのを覚えている。マカオに行ったのは何時だったかしら?とパスポートを見たら2006年の10月だった。6年ちょっと前の事 観光客で溢れるセントポール大主堂のファサード前 1本裏の小路には誰もいない セナ...Read More
香港でお気に入りの星付レストラン 胡同
去年の9月に来てるので1年ぶりの香港。 昨年来た時にとっても気に入ったのがヴィクトリアハーバーを見下ろす素敵なレストラン、胡同。 去年と同じようにトウガラシにまみれたスパイシーなソフトシェルクラブを頬張る。 ヴィクトリアハーバーを眺めながらの素敵な食事はやっぱり最高! また来たい!Read More
香港のミシュラン星付レストラン胡同(Hutong)
上海とは違う食が楽しめる香港。高級食材のフカヒレやアワビをふんだんに取り入れた広東料理が頭に浮かぶけど実際食べたのは、違う物ばかりだった! ヴィクトリアハーバーのパノラマが目の前に広がるレストラン 雰囲気抜群の素敵なデコレーション 料理は北京、四川、湖南省の料理をメインにスパイスが効いた北方料理 多くのテーブルがオーダ...Read More
香港ペニンシュラホテルのザ・ロビーでアフタヌーンティー
香港から上海に戻る前にペニンシュラホテルのザ・ロビーでアフタヌーンティーをしてきた。 2時から始まるアフテヌーンティーのサービス。2時少し前に倒着した時はガラガラだったけど、1時間半後には並んで待ってる人までいてビックリ・・・・ そんなに人気だとは知らなかった!ここの紅茶は美味しい~つかの間の優雅なひと時でした。上海に...Read More
香港のリゾート地、スタンレーへ
ダブルデッキバスに揺られBenoitも私も行った事のない香港島南部にあるリゾート地へ上の席はかなり揺れるのでスリル満点! クラッシク映画の『慕情』のロケ地であるレパルスベイを抜け、スタンレーへ 欧米人を意識した土産屋が並ぶマーケットが有名らしい 天気が良ければ、綺麗な海の景色がみれたにちがいない! スタンレーには昔から...Read More