モロッコなどのマグレブ諸国の国民食

ジャマエル・フナ広場の屋台では以前来た時に好奇心で食べに行ったけど
今回はパス

クスクスやタジンは何処に行っても食べられる
港町エッサウラではイワシが美味しかった！

メディナの中にはルーフトップテラスのあるカフェが沢山ある
オシャレ！と思うとオーナーがフランス人とかだったりする事も多々

イスラムの国なので、アルコールを置いてない所も結構あって
そんな時はアルコールの入っていないヴァージンモヒートを頼んだ
ミントティーの国だもの、ミントは山ほどある！