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カルカッソンヌに来たならカスレを食べないと!

カルカッソンヌに来たならカスレを食べないと!

フランス南西部の城塞都市カルカッソンヌに来たなら名物料理のカスレを食べずには帰れない!という事で、ランチにクレアが予約してくれたお店がLA DEMEURE DU CASSOULETと言うレストラン。 カスレとは白インゲン豆と肉類を土鍋(カソール)で長時間煮込んだ伝統的な郷土料理。鴨やガチョウのコンフィ、ソーセージ、豚肉...Read More
フランス中世の城塞都市カルカッソンヌを歩こう♪

フランス中世の城塞都市カルカッソンヌを歩こう♪

南仏のロックブルンの叔父さん宅に行く前に、何処か行きたい所ある?と聞かれて真っ先に出た答えが、カルカッソンヌ。 以前の滞在時に行きそびれたので、今回の滞在では是非行きたいと思っていた。 フランスで、いや、欧州最古の城塞都市でユネスコの世界遺産にも登録されている美しい街。 ロックブルンからの道中に自由の女神。こんな辺鄙な...Read More
南仏、アグドのマリーナでティエルとマルセイヤンでドライベルモットのノイリー プラットのメゾンを訪ねよう♪

南仏、アグドのマリーナでティエルとマルセイヤンでドライベルモットのノイリー プラットのメゾンを訪ねよう♪

この日はロックブルンの叔父さん夫婦宅から1時間ちょっとの距離、ヴィア(Vias)に住む彼らの息子(Benoitの従弟)夫婦の家へランチがてら遊びに行くことになっていた。 Benoitのいとこガエタンもミッシェル叔父さんたちが南仏に移住するのと同時期にブリュッセルから移住している。最初はアパルトマンを借りていたけど、最近...Read More
大聖堂からの眺めが最高!南仏の古い街ベジエを歩く

大聖堂からの眺めが最高!南仏の古い街ベジエを歩く

ミディ運河のフォンセランヌ水門からミニトレインに乗って着いた先はフランスで最古の街の一つと言われているベジエの丘の上にある大聖堂前。 街で一番高い場所にあるので眺めが最高なのです。 大聖堂前の広場から先ほどまでいた運河も見渡せる オルブ川にある水車小屋のドームがカッコいい。 サンナザレ大聖堂(Cathédrale Sa...Read More
ミディ運河のフォンセランヌ水門からミニトレインに乗ってベジエの街へ

ミディ運河のフォンセランヌ水門からミニトレインに乗ってベジエの街へ

南仏で滞在していたロックブルンから叔父さんの運転でミディ運河を見にフォンセランヌ水門場所までやって来た。 ミディ運河(Canal du Midi)はトゥールーズから地中海の入り口トー湖のセートまでを結ぶ運河。その全長240㎞で19世紀に鉄道が引かれるまでは大量の輸送ルートだったのだそうだ。 1694年(ルイ14世の時代...Read More
南仏、ロックブルンで過ごす夏休み

南仏、ロックブルンで過ごす夏休み

南フランスのラングドック地方にある小さな村、ロックブルンに住むミッシェル叔父さんのヴィラに数日間お世話になったのですが、以前に遊びに来た時と比べてもほとんど変わっていなくて、庭からは山を望む美しい景色。 庭にはオリーブの木にラヴェンダー、フィグと地中海性気候の植物が植わっている。 庭からフィグを幾つか取ってきて~と、ク...Read More
ランドック地方の可愛い村ロックブルン散策

ランドック地方の可愛い村ロックブルン散策

Bneoitの叔父さん宅があるランドック地方のロックブルン村(Roquebrun)。 こちらはランドック地方なんだけど、南仏には他にモナコのお隣にロックブリューヌ カップ マルタン(Roquebrune-Cap-Martain)があるので混同しがち。 以前に訪ねた時にも散策しているのだけど、10年近くも経っているので再...Read More
フランス南西部トゥールーズからロックブルンへ

フランス南西部トゥールーズからロックブルンへ

ブリュッセルからフランス南西部とスペインのコスタブランカ、アラゴン州と廻る玄関口はトゥールーズ。 トゥールーズへは飛行機で1時間半ほどのフライトなので高度が上がったと思ったらすぐに下がるくらいに近い。 離陸後直後に見えたのはブリュッセルのカルティエヨーロピアンと呼ばれるエリア。 欧州連合理事会を始めブリュッセルの凱旋門...Read More
久しぶりのフランス南西部と初めてのスペイン東部への旅

久しぶりのフランス南西部と初めてのスペイン東部への旅

久しぶりにヨーロッパへ旅に出かけた。 コロナ以降に何度かブリュッセルに戻っているけれど、どれも家族の不幸での一時帰国なので、旅と言う訳でもなく、今回は久しぶりにヨーロッパで初めての街や再訪したかった街を歩いた。 まずはブリュッセルからフランス南西部のトゥールーズまで飛んで、そこからレンタカーをして、ラングドック地方の小...Read More
サンテミリオンの夜

サンテミリオンの夜

昼間のブドウ畑に囲まれたサンテミリオンも良いけれど、夜のサンテミリオンもしっとりとしていて又良いと思う。 陽が落ちてくると暖かな蛍光灯の光が灯りだす。 このもわ~んとした明かりが石灰岩の古い建物にあうのです。 サンテミリオン最後の夜はボルドー界隈に住む家族と皆でご飯。 このお店もサンテミリオンに来るといつも来ていたお店...Read More