ロンドンの週末、前回のサウスバンクに立つザ・シャード シャングリラからガラッと変わって、今回はヒップでトレンディーだと言われるイーストロンドンのショーディッチ。 ここにロバート・デ・ニーロと松久信幸氏が共同経営する有名レストランNOBUのHotelが出来たと聞いて、次回ロンドンに行くなら泊まってみたいと思っていたら、早...Read More

8月のパリ、行く3日前にホテルの予約を入れようとリッツパリのサイトを見たら、すでに満室。リノベーションが終わって2年は経ってるはずなのに、それでも未だ人気があるとは・・・・ならばと、ヴァンドーム広場にも近くリーズナブルなホテルインディゴに予約を入れた。 オペラガルニエからも歩いて5分かからない便利な立地。 車の通り抜け...Read More

アイルランドにヴァイキングがやって来た街リムリックからも近い小さな村アデア村。その村の主要道路沿いにあるのがDunraven Arms Hotelに滞在した。 一応、Small Luxury Hotels Of The Worldに加盟しているホテルなんだけど、ラグジュアリー感とかは一切感じない、田舎の古いホテルといっ...Read More

宿泊していたローマのホテル、The Inn at the Spanish Steps。朝食は黄色いレモンの実がなるテラスで！ 大きなテラコッタの鉢がいくつか並ぶテラスにたわわに実ったレモン レモンの木が大好きなので、このホテルの中で一番気に入った場所だった。 夕方のアペリティフの時間にもビュッフェの用意がしてあるので、...Read More

ホテルの予約をするのを出遅れた2017年復活祭時期のローマ、スペイン階段近くで良さそげなホテルは満室な所も多々だった。 ハイエンドメゾンの並ぶコンドッティ通りにある小さなホテルは入口を見逃してしまうほど・・・・ 一応Small Luxury Hotels Of The Worldのに加盟しているホテルだ 細い廊下の奥の...Read More

アマンゾイの広い敷地内、本館とパビリオンの間はちょっとした散歩道。 設計はエド タートル。ケリー ヒルと並びアマンリゾーツを手掛ける天才建築家。 スタッフたちがパルテノンと呼ぶメインの建物。言われてみれば、そんな感じ！ 各パビリオンのドアも薄いマーブルがはめ込まれているんだけど、薄く切り出されたマーブルって割れやすいか...Read More

アマンゾイには家族向けのヴィラタイプ、オンザビーチのカバナ、そしてスタンダートなパビリオンと3つに分かれていて、どちらのタイプの部屋でもプライヴェートプールが付いている。 部屋番号14番が私達が泊まったプールパビリオン。二つのエントランスドア開けるとテーブルにはフルーツ、お菓子、コーヒーメーカー、冷蔵庫 右に曲がればリ...Read More

朝から青空の広がる良い天気って言うだけでテンション上がるのに、この景色は更にUP！ 朝から最高の気分！ 勿論、お部屋のテラスでも頂けるのだだけど、やっぱり解放感タップリな場所で食べたい！ 朝一番のお水 そしてコーヒー Benoitはアールグレイ。紅茶葉はドイツの最高級紅茶ブランドのロンネフェルトのティーパック 朝食も全...Read More

ラヴェンダー香るラウンジでのアペリティフの後はメインレストランへ移動してディナー まだ外はうっすらと明るい中、食事はスタート（それでもギリシャはベルギーよりも1時間程日が短い） 私がスターターに選んだのは、ルーツカルパッチョなるもの。リコッタチーズの様なギリシャのManouriと言うチーズに、大根やラディッシュの薄切り...Read More

ラヴェンダーが咲き誇っている5月のアマンゾイの庭。オープンラウンジに座っていると風に乗って爽やかな匂いが鼻をくすぐる。 昼は晴れていたのに、夕暮れ時になって雲が多くなってきた。 遠くに雷の音がする・・・・東側の空はまだ青空が覗くものの、肝心の西側は黒い怪しい雲ゆき。 ラヴェンダーの庭を見ながら頼んだのはAmanzoe ...Read More