ビーチで春巻きにバインミー、バイサンホーのLang Chaiでランチ♪
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バイサンホーのビーチハウスは木造の伝統的な漁村のスタイル。そこでは獲れたての新鮮な魚介類は勿論のこと、窯があるのでピザも楽しめるのとこと。滞在中に一度、ランチを食べに行ってきました。
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滞在していたビーチヴィラから白い砂浜を歩いて向かうと、ありましたピザ用の窯が・・・・・
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カウンター前には手作り感満載のブランコが下がっていた。
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室内は客室同様にプリミティブな感が良く出ていて、レイバックなスタイルが心地良いです。
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先に書いたビーチバーのお隣に位置しているので、他のヴィラに滞在していたらバギーは必須です。
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私達の他には1組だけだったので、とっても静か。
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とってもフラッシーなピンク色をした飲み物はジンジャーエール。喉にぐっとくる辛さが喉に良さそう。
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ランチにとオーダーしたのが、バインミーと生春巻きにイカフライ、これを二人でシェアー。
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ほどなくすると、他のゲストも帰っていき、誰もいない青い海、白い砂浜がなにより御馳走の極上ランチ♪
このバイサンホーに限らず、ザニエーホテルズのリゾートは何処もプライス的にも割とリーズナブル、デコレーションも素敵、スタッフも皆フレンドリーで良き気が付く。私達のお気に入りなんです。
プロヴァンスのベンドール島、そこが一島丸ごとザニエーのプロパティーになるという事で、今からオープンをとっても楽しみにしている。
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