ビーチで春巻きにバインミー、バイサンホーのLang Chaiでランチ♪27 January, 2024バイサンホー クイニョンバイサンホーのビーチハウスは木造の伝統的な漁村のスタイル。そこでは獲れたての新鮮な魚介類は勿論のこと、窯があるのでピザも楽しめるのとこと。滞在中に一度、ランチを食べに行ってきました。 滞在していたビーチヴィラから白い砂浜を歩いて向かうと、ありましたピザ用の窯が・・・・・ カウンター前には手作り感満載のブランコが下がって...0
クイニョン、バイサンホーの美しいインフィニティプール24 January, 2024バイサンホー クイニョン2021年にナショナル ジオグラフィック誌において、世界で最もロマンチックなホテルに選ばれたバイサンホー。こちらのインフィニティプールも素敵でした。 滞在していたヴィラにはプールが付いていたので利用はしなかったけれど、ここから望む湾が綺麗でした。 丁度バーでドリンクでもとプールサイドにやってきたら、東欧からっぽい美男美...0
美味しいベトナム料理に舌鼓!バイサンホーでディナー21 January, 2024バイサンホー クイニョンベトナム中南部にあるクイニョンの隠れ宿、バイサンホーでのディナーは毎晩メインレストランで頂きました。リゾートのプライベートビーチは東を向いているので、サンセットを楽しむという事はちょっと難しいけれど、移り行く空の色は楽しめます。 リゾートの裏側、遠くに漁村が見えます。 プールサイドのバーでアペリティフで飲んだクイニョン...0
ザニエーホテルズ、バイサンホーの美しいスパ18 January, 2024バイサンホー クイニョンメインプールの近くにあるバイサンホーのスパ。外観は石壁なのでリゾートのエントランス同様にビーチリゾート感が全くないのだけど、中に入ったらワォ!とっても好みだった。 なんだかマラケシュを思い出すローズ色の壁。 後からGMと話をしていたら、私の様にマラケシュっぽいと言う人もいればメキシカンっぽいと言う人もいるらしい。 丸く...0
第一婦人と言う名の田んぼの中のレストランBa Hai@バイサンホー15 January, 2024バイサンホー クイニョン私達が滞在した2023年7月の時点ではプライベートダイニングのみだったBa Hai。リゾートのHPでは見ていただけれど、どんな感じなのか実際に見てから決めようと思って、スタッフに案内してもらった。 リゾートの上から見ると、緑の中にぽっかりとあいた空間があって、そこがライスフィールド。 昔のベトナムでは2人まで妻を持つこ...0
バイサンホーのビーチバー12 January, 2024バイサンホー クイニョンザニエーホテルズが展開するクイニョンにあるリゾート、バイサンホー。 アクティビティーは近所の漁村を訪ねたりするぐらいで、これと言ってないので、自ずとお籠りステイになる。滞在中、夕方にはクローズしてしまうビーチバーに行ってみました。 私達はビーチヴィラだったので、ビーチ沿いを歩いて入ったのだけれど、他のヴィラに宿泊すると...0
クイニョンのバイサンホーで朝ご飯@Nhà ở9 January, 2024バイサンホー クイニョンベトナムのビーチリゾート、クイニョンにあるバイサンホーでの朝ご飯はメインダイニングのNHA Oにて。 同じレストランではあるけれど、ビューが違うと又違った雰囲気で食事を楽しめるのがポイント。 コートヤードだったり、 山や珊瑚湾を望む席だったり・・・ プールを望む席だったりと、何処を切り取っても美しいのです。 アンティー...0
クイニョンの青い空青い海、波音を聞きながらプライベートテラスで朝ご飯@バイサンホー6 January, 2024バイサンホー クイニョンベトナムのクイニョンにあるザニエーグループの隠れ宿バイサンホー。滞在最後の日はお昼のチェックアウトまで移動せずにゆっくり過ごす為に朝ご飯はヴィラに運んでもらった。 それにしても、ここのプライベートプールは本当に快適でした。 まだまだ知られていないこともあるのだろうけれど、7月なのに部屋の稼働率が40%ほどだったこともあ...0
ビーチが目の前!クイニョンのバイ サン ホーのビーチプールヴィラ3 January, 2024バイサンホー クイニョンダナンやニャチャンの影に隠れ、まだあまり知らていないベトナムのビーチリゾート、クイニョン。そんなクイニョンの隠れ宿バイサンホーでの滞在はプライヴェートプールの付いたビーチプールヴィラにて。 山の中腹にあるメイン棟からスタッフの操縦するカートに乗ってゆっくりと山を下っていく。 ビーチ沿いに立つヴィラは一戸一戸の間隔がかな...0
ベトナムの隠れ宿 バイサンホーにチェックイン♪31 December, 2023バイサンホー クイニョンダナンからThe Vietageに乗って6時間、クイニョンの街にほど近いDieu Tri駅に到着。The Vietageのスタッフにお礼を言って乗り込む車は私達夫婦お気に入りのザニエーホテルズの車。 日本ではあまり知られていないZannierグループだけど、カンボジアのシェムリアップを始め、とても素敵なリゾートを手掛け...0
The Vietageに乗ってダナンからクイニョンへの列車旅♪28 December, 2023ヴェトナムヴェトナム中部を旅した夏のヴァカンス。ダナンではインターコンチネンタル ダナンにステイし、そこからアナンタラ ホイアン リゾートへ移動。そこからクイニョンへはアナンタラのグループがマネージするThe Vietageに乗って6時間程の列車旅をしてきました。 6時間と聞くと長いなぁ~と感じるのだけど、車窓を流れる長閑な景色...0
アナンタラ ホイアン リゾートでの朝食25 December, 2023アナンタラ ホイアン リゾートアナンタラ ホイアン リゾートでの朝食はCafe sua Daにて。ここは朝食時だけにオープンする場所。 川沿いに面した建物の2階部分で、階段がレトロな雰囲気を出している。 振り返ってもピンクのライトと相成ってアナンタラ ホイアン リゾートの中でも美しい場所だと思う。 少し遅めに行ったので、食事が終わる頃には随分と人が...0
青空にピンクのブーゲンビリアが映えるホイアンの旧市街22 December, 2023ヴェトナムホイアンと言えばランタンで、多くのツーリストが訪れるのも夕方から夜にかけて。でも昼間のホイアンも青空に映える黄色い壁、アクセントになるビビットなピンクのブーゲンビリアが咲き誇り、夜とはまた違った美しさがありました。 滞在していたアナンタラホイアンリゾート内にも幾つも写真が飾ってあったのだけど、近くにギャラリーがあって、...0
夕暮れ時から歩くホイアンの旧市街19 December, 2023ヴェトナム楽しみにしていたホイアン旧市街散策。滞在していたアナンタラ ホイアン リゾートにはトゥボン川沿いにもエントランスがるので、そこから川沿いを歩いて旧市街まで向かった。正面のエントランスから歩きだしても、結局はホイアン市場に出るのでどちらから歩いても20分ぐらいで日本橋こと来遠橋にたどり着く。 昼間の暑さから解放された夕方...0
アナンタラ ホイアン リゾートのスパとプール16 December, 2023アナンタラ ホイアン リゾート7月のホイアンの日中は日差しがキツイので街歩きはお休みして、プールやスパで癒しの時間。 アナンタラ スパには前日に予約を入れておいたので、15分前にはスパのレセプションへ お願いしたのはストレス リリース マッサージ。ストレスは感じてないはずだけど、強い目の圧ではなくて緩いストロークで、リラックスしかったのです。 お部...0
アナンタラ ホイアン リゾートのリバービューのお部屋13 December, 2023アナンタラ ホイアン リゾートアナンタラ ホイアン リゾートではデラックス スイート リバービューのお部屋をチョイス。 スイートと言ってもほとんどのお部屋がスイートのアナンタラ ホイアン リゾートでは、ビューがガーデンかリバーの違いだけで、お部屋の広さは42㎡とそんなに広くはないです。 お部屋には外からアクセスするので、屋根のある廊下を渡り、アサイ...0
ウエッジウッドの食器でアフタヌーンティー@パンパシフィック オーチャード10 December, 2023シンガポール最近新しいホテルのオープンが相次いでいるシンガポール。オーチャードにはCOMO,Pullman,The Editionそして今回訪れてたPan Pacificもそう。 タイ大使館のお隣なので、オーチャードのMRTの駅からは少し歩くことになる。地下で繋がってないので駅から歩いただけで汗だくコース。 ホテルに到着するとオー...0
ホイアンの川沿い、ピンクのコロニアルな館 アナンタラ ホイアン リゾートにチェックイン♪7 December, 2023アナンタラ ホイアン リゾートインターコンチネンタル ダナンをチェクアウトして向かったのはアナンタラ ホイアン リゾート! トゥボン川沿いに立つピンク色したコロニアルな建物で、辺りは静かなのにホイアン旧市街の日本橋までは歩いて17分ほどと、ホイアン散策にはもってこいの場所でした。 私達はこの後に、アナンタラが運営する列車VIETAGEに乗ってクイニ...0
ダナンからホイアンへ、ダナンのマダムランでランチしよう!4 December, 2023ヴェトナム滞在していたインターコンチネンタルダナンのヴィラではホテルと空港間の送迎が往復付くのですが、私達はダナンからホイアンへ移動するので、チェックアウト後にはホイアンに向かいがてら、ダナンの街をサラッと見て、ランチをして、3時ごろにはホイアンのアナンタラにチェックインしたいと告げ、バトラーさんにアレンジしてもらった。 ダナン...0
『世界一美しいサル』アカアシ ドゥク ラングールが住むインターコンチネンタル ダナン1 December, 2023インターコンチネンタル サンペニンシュラ リゾート ダナン世界一美しいサルを見にダナンへ行こう!と思いついたのは、先に訪ねたマレーシアのランカウイ島、ザ・ダタイでのこと。 そこで可愛らしいダスキーリーフモンキーこと、メガネラングールを見てからネットで色々調べてみたら、ベトナムのビーチリゾートで有名なダナンに珍しい種の猿が住んでいることが分かって、それも国際自然保護連合による絶...0
黄色が映えるシトロンでディナー@インターコンチネンタル ダナン28 November, 2023インターコンチネンタル サンペニンシュラ リゾート ダナン黒にビタミンカラーの黄色が映えるインターコンチネンタル ダナンのシトロン。空に突き出た様な逆菅笠型のノンラー席が特に有名なレストラン。チェックインした日はこちらでディナーをすることにしました。 元気がもらえそうな昼とは違って、ちょいとセクシーな感じ。 偽物だけど、トロピカルフルーツがこんもりと飾ってあるカウンター。そう...0
ブルーアワーに海辺のBarefootでグリルシーフード@インターコンチネンタル ダナン25 November, 2023インターコンチネンタル サンペニンシュラ リゾート ダナンインターコンチネンタル ダナンのSeaレベルにあるレストランでディナーをしてきました。こちらは潮風に吹かれながら食事が出来るカジュアルなグリル料理の店。BBQビュッフェのディナーの日もあったりするようで、実際BBQの日にそばを通ったのですが、外で焼くBBQの煙と香ばしい匂いが漂って美味しそうでした。 日中の真っ青な空の...0
ダナンの夕暮れ時、カナッペとアフタヌーンティーをインターコンチネンタルダナンのラウンジで!22 November, 2023インターコンチネンタル サンペニンシュラ リゾート ダナン10年を記念して新しくなったインターコンチネンタルダナンのラウンジ。引き続きこちらでもアフタヌーンティーとカクテルタイムには朝食同様に美しく並べられたビュッフェから好きなものを好きなだけ頂けるようになってました。 それにしても宝石の様に一つ一つ丁寧に並べられたケーキやカナッペたちは見てるだけで幸せな気分になる♪ 朝から...0
ダナンでフレンチディナー@La Masion 1888とBuffalo Bar インターコンチネンタル ダナン19 November, 2023インターコンチネンタル サンペニンシュラ リゾート ダナンヴェトナムのダナンでフレンチレストランで検索すると必ずと言ってよい程名前があがるレストランLa Masion 1888。インターコンチネンタル ダナンの中にあり、La Masionと言うくらいなので、足を踏み入れるとそこは瀟洒な邸宅でした。 レストランの予約はスパ同様に前もって予約しておいたので、インターコンチネンタル...0
50m!ベトナムで一番長いバーL_o_n_g BarとL_o_n_g Pool@インターコンチネンタル ダナン16 November, 2023インターコンチネンタル サンペニンシュラ リゾート ダナンリゾート内どこを切り取っても絵になるインターコンチネンタル ダナン、ビーチサイドのロングバーも人気のスポット。 店名も_(アンダーバー)でL_o_n_gとわざと伸ばしてるだけあって、奥行き50mある長いバーはベトナムで一番長いバーなんだそう。 ビーチに向いたデイベッドの席とカウンターのユラユラ揺れる席、←座って天井抜け...0
Mi Sol Spaで癒しの時間@インターコンチネンタル ダナン13 November, 2023インターコンチネンタル サンペニンシュラ リゾート ダナンダナンにあるリゾート、インターコンチネンタルダナン滞在中にスパでマッサージを受けてきました。旅行前にリゾートから空港でのピックアップの為の飛行機便の確認や、前もって予約しておいた方が良いレストランなどは時間枠だけ抑えてもらっていた。 このスパもその一つで、日時だけ抑えておいてもらって、何を受けるかはリゾートに付いたらゆ...0
美しく並ぶビュッフェ、新しいクラブラウンジで朝ご飯@インターコンチネンタル ダナン10 November, 2023インターコンチネンタル サンペニンシュラ リゾート ダナンオープンから10年のインターコンチネンタルダナン、一新された真っ新なクラブラウンジで朝ご飯。 滞在していたヴィラオンザビーチからはSEAレベルからナノトラムに乗って、ラウンジのあるHEAVEN階まで上がります。 HEAVEN階で右がシトロン。左がサンペニンシュラ クラブラウンジ。 菅笠被ったおサルさんに見守れながら宝石...0
人気のノンラー席は空に浮かぶプライベートテラス♪@インターコンチネンタル ダナン7 November, 2023インターコンチネンタル サンペニンシュラ リゾート ダナンインターコンチネンタル ダナンできっと最も人気のあるレストラン、シトロン。宿泊ゲストだけではなく、外からもこのレストラン目当てに訪れてくる人も多く、空に突き出た様なプライベートテラスは写真映えするとあって大人気。 クラブラウンジと同じHEAVENレベルにあるシトロンはエントランス部分が塔の様になってました。 人気のノン...0
青い海を見渡すヴィラのプールサイドで朝食@インターコンチネンタル ダナン4 November, 2023インターコンチネンタル サンペニンシュラ リゾート ダナンインターコンチネンタルダナンで滞在していたお部屋、シーサイド ヴィラ オン ザビーチにはプライベートプールが付いている。数部屋あるヴィラやスイートは別にして、プライベートプールが付いたヴィラは多くないし、しかもビーチにダイレクトにアクセスできるのは3部屋のみなので、シーサイド ヴィラ オン ザビーチは人気のお部屋みたい...0
ビーチへダイレクトアクセスのヴィラ滞在!インターコンチネンタル ダナンのシーサイドヴィラ オン ザビーチ1 November, 2023インターコンチネンタル サンペニンシュラ リゾート ダナンインターコンチネンタルダナンでは目の前が海、プライヴェートプール付きのシーサイドヴィラ オン ザビーチに滞在していました。 3つしかないシーサイドヴィラ オン ザビーチ、アサインされたのは一番端に位置する103号室。 4つのレベルに分かれているリゾート内、ナノトラムをビーチへと続くSeaレベルで降りて真っすぐ!途中に白...0